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第四章 一块花生糖全村老娘们抢疯了（第2页）

“为啥？”张婶不解。

王敢慢条斯理地指了指村卫生所的方向，“我爹王建军，在我爷奶那辈排行老二。您叫我老二，那我爹成啥了？”

噗嗤！

杨晓燕第一个没忍住，笑了出来。

整个后厨的气氛瞬间轻松下来，原本那点因为王敢“痞子”名声带来的隔阂，在这玩笑间消散得无影无踪。

“你这臭小子！”张婶笑骂了一句，心里对王敢的看法却彻底改观了。

这小子，不光手艺好，脑子也转得快。

“行了行了，都别笑了！”王敢板起脸，大手一挥，“都动起来！宾客马上就到了，丸子该下锅了！”

一声令下，后厨重新恢复了忙碌。

杨家新几人砸骨头更有劲了，妇人们洗菜切菜的速度也快了几分。

王敢走到油锅前，锅里的猪油已经熬得透亮，散发着诱人的香气。

他左手端着一盆调好味的肉馅，右手攥成拳，虎口微微收紧。

只见他左手一颠盆，肉馅在盆里翻滚，右手虎口处，一个大小均匀的肉丸就被挤了出来。他用勺子轻轻一舀，顺势滑入滚烫的油锅。

“滋啦！”

丸子入锅，瞬间激起一圈油花，飞快地定型，变成了金黄色。

整个动作行云流水，没有丝毫停滞。

一个，两个，三个……

转眼间，几十个圆滚滚的丸子就在油锅里翻腾起来，肉香四溢。

这就是农村大席的硬菜之一，炸丸子。

不过，这只是普通的丸子。

王敢心里另有盘算。

等下，他要做的“四喜大丸子”，才是今天真正的重头戏。

那可不是这种小打小闹，而是上辈子他在国宴上学来的改良版“狮子头”，一口下去，保证让这些乡亲们连舌头都找不着。

就在后厨忙得热火朝天的时候，院子外面传来了嘈杂的人声。

宾客们陆陆续续到了。

“陈大哥，恭喜恭喜啊！”

“哎呀，老春，你家大春可算成家了！”

道贺声中，夹杂着压不住的议论。

“听说了吗？王建军被猪给拱了，腿断了！”

“那今天这席谁做啊？”

“还能有谁，他那个二流子儿子，王敢！”

“啥？他？他会做个屁！这席还能吃吗？”

“完了完了，今天这人情算是白送了，估计得饿肚子回家。”

这些话不大不小，顺着风飘进了后厨，几个帮忙的年轻人脸上都有些挂不住。

王敢却充耳不闻，只是专心致志地控制着油温。

就在这时，一个身影急匆匆地冲了进来，人还没到，焦急的呼喊就先到了。

“敢儿！敢儿！你在这儿干啥混账事！”

是王敢的母亲，杨慧。

她刚从地里干活回来，听说了家里出的事，脸都吓白了，扔下锄头就往陈家跑。