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第13章 烤肉（第1页）

第13章烤肉

看到王敢推着一车东西回来，他浑浊的眼睛里闪过一丝亮光，但嘴上却哼了一声：“还知道回来？没在陈家把我的脸丢干净？”

杨慧把今天的事添油加醋地说了一遍。

从花生糖引爆全场，到四喜丸子镇住新亲，再到村长许诺宅基地，最后重点描述了王敢是怎么几句话把韩老太给怼回家的。

王建军听得眼珠子越瞪越大，最后激动得想坐起来，结果扯到了伤腿，疼得“哎哟”一声。

“你这手艺……真是跟爹学的？”他还是不敢相信。

“那不然呢？”王敢把那口系统奖励的铸铁大锅搬了下来，重重地放在地上，发出“咚”的一声闷响。

他没再多解释，拿起那块护心肉和网油就进了厨房。

护心肉是猪身上最嫩的一块活肉，肥瘦相间，肉味极浓。王敢手起刀落，飞快地将它切成大小均匀的小块。

他又将雪白的网油铺开，切成条，每一块肉都用一条网油仔细地缠绕起来。

香料，用的是抽奖得来的大红袍花椒和八角，碾碎了，混合着粗盐和酱油，给肉块做个简单的腌制。

最后，用削尖的竹签子，一块一块地串起来。

做完这一切，天色已经擦黑。

王敢端着一大盘子串好的肉串，又拎了个小炭炉，径直走出了院子，重新回到了村口的大柳树下。

村里刚吃完晚饭的男女老少，都习惯性地聚在这里乘凉聊天。

王敢也不说话，找了个空地，点燃炭炉。

很快，红亮的炭火就烧了起来。

他把十几根肉串架在炉子上。

“滋啦——”

肉块上的网油一遇到炭火，瞬间融化，金黄的油脂滴落在滚烫的木炭上，激起一捧绚烂的火星和一阵浓烈的白烟。

一股难以形容的，霸道绝伦的肉香，混合着香料的芬芳，瞬间炸开，乘着晚风，蛮横地钻进了大柳树下每一个人的鼻孔里。

那香味，比陈家喜宴上的红烧肉还浓，比全鸡汤还鲜，带着一种原始的，野性的**力，让人闻一下，口水就不受控制地分泌。

“咕咚。”

不知是谁，第一个没忍住，狠狠咽了口唾沫。

聊天的声音戛然而止。

所有人的视线，都齐刷刷地聚焦在了那个小小的炭炉上。

一群刚吃完饭还在村里疯跑的小屁孩们，更是像闻到腥味的猫，瞬间从四面八方围了过来。

一个个伸长了脖子，眼睛瞪得溜圆，死死地盯着那些在火上翻滚，逐渐变得焦黄流油的肉串。

人群中，赫然就有下午那个熊孩子，韩文力。

他挤在最前面，看着那滋滋冒油的肉串，哈喇子都快从嘴角流到地上了。

王敢不紧不慢地翻动着肉串，又从怀里掏出一个小纸包，抓了一撮粉末，均匀地撒了上去。

那是混了辣椒粉和孜然的秘制调料。

“刺啦！”

又是一阵更猛烈的香气爆开！

“我……我的妈呀……”一个小孩喃喃自语，使劲吸着鼻子，“这是啥啊？咋能这么香！”

王敢拿起一串烤得外焦里嫩，还在滴油的肉串，看都没看周围那群小馋猫，自顾自地吹了吹，然后一大口咬了下去。

“嗯——！”

他故意发出一声满足到灵魂深处的喟叹，闭着眼睛，一脸陶醉。