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第九十五章 红焖狼肉（第2页）

周立甲耐心安慰着，眼神狠辣。

“好吧，俺也老了，这份家业迟早得交到你们兄弟俩手上的。”

周福全叹了口气：

“只是杀人这种事，尽量做到万无一失，不要殃及周家。”

“放心吧爹，这种事对我而言，小菜一碟。”

周立甲一脸轻松。

这口吻不像在说杀人，而是在说杀鸡。

周家父子离开之后，村民们也逐渐散去。

张家院里归于平静。

天色已晚，女人们把饭菜抬出来，让男人们吃晚餐。

堂屋里放着火盆，暖流徜徉。

中央一张大方形木桌，上面放着一大铁锅的红焖狼肉。

旁边是清蒸青鱼块。

还有炒大白菜，蘑菇汤等。

这堆人都是猎户，在村里算是富裕人家。

可看到这一桌好菜，还是大快朵颐起来。

这个红焖狼肉，是顾阿三婆娘做的，味道很到位。

她放入不少作料去腥膻味。

除了不少姜蒜，还有红辣椒、桂皮茴香和老烧锅酒。

狼肉没有了腥膻味，全是香味。

而且她把狼肉炖得很烂，吃起来像是红焖羊肉。

这就是水平。

凌峰算是吃货，记得在西安吃过满汉全席。

其中有一道菜，食料也是狼肉。

差不多也是这种做法。

至于是不是也叫红焖狼肉，他记不得了。

狼肉脂肪极少，而且太腥臊。

要是不会做，搞出来比粟米还难吃。

酒足饭饱之后，大家一起商量这头麋鹿怎么办。

最后意见是连夜动手，剥皮剔骨切肉。

明日五更推到镇上去叫卖。