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产褥期饮食误区(第1页)

产褥期饮食误区

传统上产妇的营养有许多的误区:

■菜越淡越好(甚至不放盐)

传统上有一种看法,在产妇产后的头几天,饭菜里最好一点儿盐也不放。事实上,这样做是不正确的,略吃些盐对产妇是有益处的。因为产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,产妇体内容易缺水和盐,所以应适量补充盐分。

■尽可能多吃鸡蛋(几乎是全天鸡蛋大餐)

鸡蛋的营养丰富,也容易消化,适合产妇食用,许多产妇就认为鸡蛋吃得越多越好,有些产妇一天吃一二十个。其实这样做是不正确的,不但吸收不了,还会影响对其他食物的摄取,因此一般产后每天吃两三个鸡蛋就够了。

■忌口(只吃小米粥加鸡蛋)

只让产妇吃小米粥加鸡蛋等一两样食物,不准产妇吃诸如牛羊肉、鱼虾类和其他腥膻之物,这样是不科学的。产后需要充足而丰富的营养素,主副食都应多样化,光吃一两样食物不能满足身体的需要,也不利于乳腺分泌乳汁。

■只喝汤不吃肉(汤比肉有营养)

产褥期应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤,以利于泌乳,但同时也要吃些肉类。那种认为“汤比肉更有营养”的说法是不科学的,肉比汤的营养要丰富得多。

■产后体虚,应多吃老母鸡

产后特别是剖宫产后,新妈妈的胃肠道功能还未恢复,不能吃过于油腻的食物。老母鸡、蹄膀等食物脂肪含量较高,不适合产后马上吃。产后体虚是因为分娩过程中产妇的体力消耗过大,分娩后又要哺乳引起的。这时,产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物,如虾仁煨面、红薯稀饭等。

■为了早产奶,产后马上多喝汤

从分娩到产奶中间有一个环节,就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通,而产妇又喝了许多汤,那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内,严重的还会引起产妇发烧。

所以,要想产后早产奶,一定要让新生儿早早吮吸妈妈的**,刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后,再喝些清淡少油的汤,如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等,对妈妈下奶会有所帮助。

■产后出血多,吃桂圆、红枣、赤豆补血

桂圆、红枣、赤豆是活血的食物,吃了不但不能补血,反而会增加出血量。这些食物都是高糖食物,有的产妇在**吃,又不及时刷牙,这样很容易引起蛀牙。一般在分娩2周以后或恶露干净后,才适合吃。

■月子里不能吃水果

水果里含有多种维生素和微量元素,除产后3~4天里不要吃特别寒性的水果,如梨、西瓜等外,在接下来的日子里,应该每天吃2~3个水果。有的产妇在吃水果的时候会用微波炉将它加热,这样做其实是不科学的。因为水果里的维生素很容易氧化,加热或久置都会使营养成分损失。

■火腿有利于长伤口,要多吃

火腿本身是腌腊制品,含有大量亚硝酸盐类物质。亚硝酸盐类物质是一种致癌物质,如摄入过多,人体不能代谢,蓄积在体内,会对机体产生危害。产妇如果吃火腿过多,火腿里的亚硝酸盐物质会进入乳汁,并蓄积在婴儿体内,给婴儿的健康带来潜在的危害。所以,产妇不宜吃火腿。

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