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◎ 胃痛 ◎（第1页）

◎胃痛◎

1。胡椒猪肚

【用料】胡椒、白术、葱头各15克，肉桂9克，猪肚1个，精盐适量。

【制作】将猪肚洗净。将药料拌精盐，填入猪肚中放入沙锅，加适量的水，先用武火煮沸，再用文火炖至猪肚熟烂。空腹时吃猪肚，饮汤。每次1小碗，每日2～3次，5～7次为1个疗程。

【功效】补胃暖胃，温中止痛。适用于虚寒胃痛，身体虚弱等症。

2。胡椒葱汤

【用料】胡椒粉2克，葱白3茎，姜6克。

【制作】先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。

【功效】暖胃行气止痛。适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。

3。生姜鲫鱼汤

【用料】生姜30克，陈皮10克，胡椒3克，鲫鱼１条。

【制作】将鱼去鳞，剖肚去内脏，生姜、陈皮、胡椒用纱布包好，放入鱼肚中，加清水适量煨熟，入盐、味精等调味品，食鱼喝汤。

【功效】温中散寒，理气止痛。适用于虚寒性胃痛。

4。木瓜姜汤

【用料】生姜30克，木瓜500克，米醋300克。

【制作】将上述几味同放瓦锅中加水煮汤。分2～3次服完。2～3天1剂，可常服。

【功效】健脾益气，温中和胃。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型、胃脘隐痛、喜暖喜按、食欲减退、饭后饱胀、神疲乏力等症。

5。生姜大枣汤

【用料】生姜120克，大枣500克。

【制作】将生姜洗净切片，同大枣一齐煮熟。每日吃3次，每次吃大枣10余枚，姜1～2片，吃时用原汤炖热，饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜，每次服此汤更好。

【功效】健脾温胃。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型症。

6。桂皮山楂汤

【用料】桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。

【制作】先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可。趁热饮服。

【功效】温胃消食止痛，适用于胃脘痛症。

7。仙人掌猪肚汤

【用料】仙人掌30～60克，猪肚1个。

【制作】将仙人掌装入猪肚内，入锅加适量水，以文火炖至熟烂。饮汤，食猪肚。

【功效】行气活血，健脾益胃。适用于气滞血淤，胃痛年久不愈等症。

8。生姜萝卜汁

【用料】生姜、生萝卜为1:10，精盐少许。