◎支气管炎◎
1。甜杏鲫鱼汤
【用料】甜杏仁10克,鲫鱼1条,红糖适量。
【制作】先将鲫鱼去鳃,内脏及鳞洗净,放锅中加水与甜杏仁、红糖共煮半小时,至鲫鱼熟即可。食鲫鱼肉,饮汤。
【功效】健脾益气,滋阴理肺。适用于慢性支气管炎气阴两虚型有痰咳之不爽,动辄喘促气短等症。
2。芪术猪肺汤
【用料】黄芪30克,炒白术15克,猪肺500克,植物油、姜各10克,酱油、葱段、花椒、胡椒粉、大蒜、食盐、味精均适量。
【制作】将猪肺放在沸水中去血水,切成小块。生姜切片,与猪肺同入炒锅,倒食油、食盐等煸炒,加水炖,加黄芪、白术(纱布袋)。快熟时放调料,炖熟即可。隔2天服1剂,连服5剂。
【功效】益气健脾、补肺止咳;对咳嗽、食少便溏、肺脾气虚有疗效。
3。白鸽鳖甲汤
【用料】白鸽1只,鳖甲30克,生姜10克,食盐、大蒜、花椒、葱段、味精均适量。
【制作】把白鸽去杂,洗净;鳖甲捣碎装入白鸽腹中,用线扎口,装碗,放调料,隔水炖烂即可。每天1剂,吃肉喝汤,连服1周。
【功效】宜散止咳,适用于气管炎。
4。蜂蜜鸡蛋汤
【用料】蜂蜜35克,鸡蛋1个。
【制作】将蜂蜜加水300毫升煮沸,打入鸡蛋微沸即可。早晚空腹1次服下,7~10日为1个疗程。
【功效】润肺止咳,适用于慢性支气管炎。
5。核桃人参饮
【用料】核桃仁20克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。
【制作】将核桃肉、人参、生姜加水适量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖调味即可。不拘时饮用。
【功效】温肾纳气,止咳化痰,适用于慢性支气管炎。
6。橘皮茶
【用料】茶叶2克,干橘皮2克。
【制作】将上2味用沸水冲泡10分钟即可。每日1剂,冲泡2次,于饭后温饮。
【功效】止咳化痰,理气和胃,适用于慢性支气管炎。
7。猪肺粥
【用料】猪肺500克,粳米100克,薏米50克。