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◎ 闭经 ◎（第2页）

【制作】将墨鱼干去骨，用温水浸泡涨发，洗净，切丝；猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用。粳米淘洗干净，下锅，加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂，最后调入盐、味精及胡椒粉即可。

【功效】补益精气，通调月经，收敛止血，美肤驻颜。适用于闭经、白带增多、面色无华症。

8。薏米扁豆粥

【用料】薏米30克，炒扁豆15克，山楂15克。

【制作】将薏米、扁豆、山楂一齐放入沙锅内加水煮粥，粥成后加红糖调味。每日1次，连服7日。

【功效】健脾化湿，化淤通经。

9。香附桃仁粥

【用料】桃仁15克，香附30克，粳米50克，红糖30克。

【制作】将香附水煎取液；桃仁捣烂加水浸泡，研汁去渣，与粳米、香附煎液，红糖同入沙锅，加水适量，用文火煮成稀薄粥。温热食用，每日2次，连服数日。

【功效】行气，活血，通经。

10。鸽肉葱姜粥

【用料】鸽肉150克，葱姜末20克，猪肉末50克，粳米100克，胡椒末1克，料酒10克，麻油、食盐、味精各适量。

【制作】将鸽肉去净骨刺，切块，放入碗内，加猪肉、葱姜末、料酒及盐，拌匀备用。粳米淘洗干净，下锅加水1000毫升，烧开后放进鸽肉等，共煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即可。

【功效】滋肾补气，祛风解毒，和血悦色。适用于血虚闭经之症。

11。桂圆粥

【用料】干桂圆肉9克，薏苡仁30克，红糖1匙。

【制作】将干桂圆肉与薏苡仁同煮粥，加红糖1匙即可食用。每日1剂。

【功效】健脾养血调经。主治气血虚弱型闭经，症见月经量少、经期延长渐至经闭，神疲乏力，面色少华，发色不泽，舌淡苔少者。

12。黑豆羹

【用料】黑豆3克，益母草15克，砂仁5克。

【制作】先将黑豆研碎，益母草、砂仁洗净与黑豆共煎取汁。

【功效】活血化淤，理气行滞，嫩肤美颜。适用于血虚气滞型闭经。

13。归芪墨鱼片

【用料】生姜丝30克，当归10克，黄芪20克，墨鱼300克。

【制作】将当归、黄芪水煎，取药液100毫升，备用，将墨鱼去骨，切片。沙锅放油烧热，将墨鱼片、姜丝放入锅内同炒，加盐少许，用归、芪药液加少量淀粉勾芡，装盘。佐餐食用。

【功效】益气养血，活血通经。

14。姜蒜炒羊肉丝

【用料】净羊肉250克，嫩生姜50克，甜椒2个，青蒜苗50克。