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◎ 阳痿 ◎（第2页）

【用料】肉苁蓉10克，精羊肉200克，大米200克。

【制作】将肉苁蓉、精羊肉切细。肉苁蓉加水用沙锅煮，去渣取汁，入羊肉、粳米同煮，待粥将成，加盐、姜末、葱花煮至粥稠。每日1次，宜常食。

【功效】温肾助阳。

8。红烧狗肉

【用料】狗肉250克。

【制作】将狗肉如常法操作，加适量八角茴香、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、酱油等调料同煮，肉烂即可。佐餐食用。

【功效】温补肾阳。

9。韭菜炒胡桃仁

【用料】胡桃仁50克，韭菜500克。

【制作】先将胡桃仁用香油炸黄。韭菜切段与胡桃仁同炒，菜熟后调味即成。佐餐随量食用。

【功效】温补肾阳。

10。虫草炖雄鸭

【用料】冬虫夏草10个，雄鸭1只，姜、葱白、胡椒粉、精盐、陈皮末、味精各适量。

【制作】先将冬虫夏草清除灰屑后用温水洗净；雄鸭宰杀去毛，剖腹去肠杂后洗净；姜、葱白洗净后分别切成小片及葱末。然后将冬虫夏草放入鸭腹，缝合后放入锅中加适量水，文火炖熬软后加入姜片、葱末、陈皮末、胡椒粉、精盐、味精调味后即成。细嚼冬虫夏草，食鸭肉，饮汤。每日分数次食用。

【功效】保肺益肾，补虚清热，除水肿，消胀满，养胃，补血，生津，壮肾阳。适用于**，神疲，咳嗽多痰，食不消化，贫血等症。

11。虫草炖胎盘

【用料】冬虫夏草10～15克，鲜胎盘1个。

【制作】将冬虫夏草与鲜胎盘置瓦盅中加水，隔水炖熟。吃胎盘，喝汤。每周1次。

【功效】补气益血。适用于**，遗精，盗汗，肺结核，贫血，老年慢性气管炎等症。

12。核桃炖蚕蛹

【用料】核桃肉100～150克，蚕蛹（略炒过）50克。

【制作】将核桃肉与蚕蛹同放瓦盅中，隔水炖熟。隔日服1次。

【功效】补脾益肾。适用于**，滑精，小儿疳积，胃下垂等症。

13。杜仲爆羊腰

【用料】杜仲15克，五味子6克，羊腰500克，葱、姜、料酒、酱油、湿淀粉、植物油各适量。

【制作】将杜仲、五味子加水适量煎煮40分钟，去渣，加热浓缩成稠液；羊腰洗净，去筋膜臊腺，切成腰花，以湿淀粉裹匀，再以植物油加热爆炒，至嫩熟，调以杜仲等的浓缩稠液、酱油、姜、葱、料酒出锅。分顿食用。

【功效】补肝益肾强腰。适用于肾虚体弱，慢性腰痛，**等症。