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◎ 百日咳 ◎（第2页）

【功效】清热润肺，化痰止咳。

7。浙贝蛋

【用料】浙贝母2～3克，鸡蛋1个。

【制作】把浙贝母研为细末。取鸡蛋1个，洗净外壳后在其尖端开1小孔，把浙贝母粉由小孔内放入，摇匀后以纸封闭小孔，放入饭锅内，小孔一端朝上，蒸熟即可。每次1个，每日1～2次，连用5～7日。

【功效】止咳平喘。适用于小儿百日咳症。

8。二冬阿胶粥

【用料】天冬、麦冬、糯米各30克，阿胶15克。

【制作】将前2味药水煎，去渣取汁。糯米煮粥至八成熟时，入药汁共煎至熟，趁热入阿胶烊化。每日1剂，连服5次。

【功效】清热养肺，降气化痰。适用于百日咳症。

9。川贝杏仁粥

【用料】川贝6克，杏仁（去皮尖）3克，粳米30克，蜂蜜适量。

【制作】先将上2味药捣碎，与粳米同煮成粥，粥熟时调入蜂蜜。或将上2味药水煎，取汁去渣，再入粳米煮为粥，加入蜂蜜。每日2～3次。

【功效】润肺化痰，止咳平喘。适用于百日咳初起。

10。枇杷叶粥

【用料】枇杷叶10～15克，粳米100克，冰糖适量。

【制作】将枇杷叶背部毛刷净，用纱布包好放入沙锅内，加水200克，煎至100克，去渣，入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。每日早晚温热服之。

【功效】清肺化痰，止咳降逆。适用于百日咳痉咳期，伴痰多，呕吐等症。

11。薏米杏仁粥

【用料】薏米15克，杏仁（去皮尖）5克。

【制作】将薏米加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煮至半熟，放杏仁，继续用文火煮至熟，放入冰糖即可。每日2次，作早晚餐食用。适用于恢复期气虚者。

【功效】益气健脾，润肺止咳。

12。川贝雪梨炖猪肺

【用料】川贝母8克，雪梨1只，猪肺20克，冰糖少许。

【制作】将川贝母洗净，雪梨去皮切成小块，猪肺洗净，挤去泡沫，切成块。以上原料一齐放入沙锅，加冰糖、水适量，煮沸后改文火炖3小时。饮汤吃梨、猪肺。

【功效】养阴润肺止咳。