【用料】柴胡10克,香附10克,丹参30克,石菖蒲10克,大米60克。
【制作】将前4味洗净煎汤取汁,加入大米煮粥,分两次温服。
【功效】舒肝,活血,通窍。适用于气滞血淤之耳鸣耳聋症。
7。扁豆苡仁粥
【用料】扁豆50克,薏苡仁100克,荷叶150克,大米30克。
【制作】将上4味一同加水煮粥,至扁豆、薏苡仁烂熟时,除去荷叶,分两次食。
【功效】健脾利湿,益气升阳。适用于脾胃气虚之耳鸣耳聋症。
8。鱼鳔菟丝子粥
【用料】鱼鳔、菟丝子各15克,沙苑子10克,五味子9克,粳米100克,白糖适量。
【制作】先将菟丝子、沙苑子、五味子洗净后水煎,取汁去渣,入鱼鳔、粳米共煮粥,粥将熟时调入白糖,稍煮即可。每日早晚服,7~10日为1疗程。
【功效】补肾益精,养肝明目。适用于肾虚所致的耳鸣耳聋、头晕眼花、视物不清、腰膝酸软、**、遗精、早泄以及妇人带下、习惯性流产等症。
9。黄精聪耳粥
【用料】黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。
【制作】将上4味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。早晚分食。
【功效】健脾益气,升阳聪耳。
10。黄酒炖黑雄鸡
【用料】黄酒1000毫升,雄乌鸡1只,盐适量。
【制作】雄乌鸡去毛及内脏,剁块,用黄酒煨至鸡肉熟烂,加盐调味。食鸡肉。每日服2次,2~3日1剂。
【功效】适用于老年耳聋。
11。凉拌橘姜萝卜丝
【用料】白萝卜丝250克,鲜橘皮丝15克,生姜丝6克,麻油、精盐(或食糖)适量。
【制作】将萝卜丝、鲜橘皮丝、生姜丝拌匀,加麻油、精盐(或食糖)适量,拌匀即可。佐餐吃,每日1剂,常吃。
【功效】适用于痰气郁结型耳鸣耳聋症。