■食醋有助于减肥
食醋中含有氨基酸及有机酸等物质。每日服1～2汤匙食醋，可起到一定的减肥效果。平常醋的食用方法很多，可以蘸食品吃，拌凉菜吃，也可加在汤里以调节胃口等。还可以用食醋泡制醋豆、醋蛋、醋花生、醋枣等，既可变换口味，又可软化血管，增加营养。
