阿灿歉意拱手:“对不住了大人,水八仙娇贵,乃是暖塘所出,每日统共就这么点产量。
今日这湖上,一船仅赠一盒。”
见赵员外郎面露失望,阿灿顿了顿,指指食盒底部压着的一张洒金花笺。
“不过,若是大人没吃尽兴,凭此笺去盛安街丰乐居,东家为您留了座。
那里有现做的暖宴——荷塘小炒、莼菜银鱼羹,还有刚出水的鸡头米甜汤,管够。”
黄昏时分,盛安街。
金玉堂生意依旧很好,等着喝十文钱海鲜粥的人排起了长龙,一直排到了街口。
就在这时,一阵急促马蹄声打破了喧闹。
并不是一辆,而是接二连三的大马车。
户部赵员外郎的、翰林院李学士的、甚至还有那个全城嘴最刁、最难伺候的国舅家小公子的马车,齐齐挤进了这条本来就热闹的盛安街。
金玉堂掌柜桂叔的眼睛一亮,整理了衣冠,提着袍角迎出去。
车夫看都没看金玉堂那金碧辉煌的大门一眼,挥起鞭子,甚至嫌弃金玉堂门口排队的人挡了道,高声示意,随后稳稳停在了冷清了大半日的丰乐居门前。
“这就是花笺上说的地方?”
车帘掀开,赵员外郎有点讶异,是这么小的一间食肆啊,转眼,却看见阿灿站在门外笑着等待,“客官!
就是这里,早已有客落座,您要是迟了,荷塘小炒就没啦。”
他话音刚落。
国舅家小公子的长随先被主子踹下了车,连滚带爬的,“小二哥,要全套暖宴!
带走!”
赵员外郎一听,也不犹豫了,招呼着还没吃尽兴的同僚们速速下车。
丰乐居内。
阿灿气喘吁吁地跑进后厨,脸上全是兴奋的红光:“东家!
来了!
赵大人点了全套暖宴,李学士要加两碗莼菜羹,还有国舅家小公子,他还想要那个探春盒,问我们明日做不做!
嘿嘿,你是没看见金玉堂掌柜的那张脸,比吃了苍蝇还难看。”
柳思慧已经解下围裙,去前面招呼。
水八仙菜式是新的,必须虞嫣亲自掌勺。
虞嫣站在灶台前,没去想隔壁金玉堂怎么样,轻声吩咐妙珍,“客到了,起灶。”
第56章
丰乐居的后厨忙碌非凡。
阿灿脚下生风,将一道道刚刚出锅的菜送上桌案。
先是色泽清雅,三色交叠的荷塘小炒;紧接着是莼菜鱼羹,叶片裹着晶莹透亮的汁水,银鱼细细,在其中沉浮;最后是点缀了干桂花的鸡头米甜汤,粒粒如珍珠圆润,甜香扑鼻。