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第七十三章 你还点上菜了（第2页）

苏言吓得一激灵，手里的锅盖差点掉地上。

转过身，看见妈妈站在厨房门口，身上披着件外套，显然是刚从房间出来。

“妈。。。。。。”苏言心虚，“你。。。。。。你怎么出来了？”

“听见厨房有动静。”

王佩佩走进来，看了看空****的灶台。

“饿了？”

“啊。。。。。。是。。。。。。是有点饿。”苏言点头，“我想吃一份炒饭，加鸡蛋。”

王佩佩没说话，只是意味深长地看着她，过了几秒才开口。

“我看不是你要吃炒饭，是屋里的时明远要吃吧？”

苏言脸红了：“不是。。。。。。我。。。。。。是我自己要吃的，”

王佩佩摆摆手，走到灶台前：“行，炒饭是吧？我给你做。”

她动作麻利地系上围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从一个搪瓷罐里舀出一碗冷饭，那是她特意留的，准备明天早上煮泡饭用的。

“妈，我来就行。”

苏言想接手。

“你坐着吧。”王佩佩头也不回，“就你那手艺，炒个饭能把锅底烧穿。”

苏言不说话了，乖乖站在一旁。

厨房的灯光很亮，照在母亲花白的头发上，照在她熟练的动作上，王佩佩今年五十出头，在厂里是会计，在家里是主妇。

一辈子围着数字和锅台转，练就了一身本事。

她先打了两个鸡蛋在碗里，用筷子“哒哒哒”地快速搅散，直到蛋液均匀，泛起细密的泡沫，然后开火，锅烧热，倒油。

油不能多，多了炒饭腻，也不能少，少了粘锅。油热到微微冒烟时，她把蛋液倒进去，“刺啦”一声，蛋液在热油里迅速膨胀，凝固，变成金黄色的蛋花。

她用锅铲把蛋花打散，盛出来放在一边。锅底还留着一点油，把冷饭倒进去。

冷饭做炒饭最好，粒粒分明，不粘不糊。

她用锅铲耐心地把饭团压散，翻炒，让每一粒米都裹上油，在锅里跳动着，发出“噼啪”的轻响。

等饭炒热了，炒散了，把蛋花倒回去，一起翻炒。

金黄的蛋花和雪白的米饭混合在一起，特别很好看，再从调料架上拿过盐罐，用手指捏了一小撮盐，均匀地撒进去。

想了想，又切了一小段葱花，撒在锅里。

最后淋上几滴酱油，不是生抽，是老抽，颜色深，味道醇。酱油在热锅里迅速挥发，带出一股浓郁的酱香，混合着蛋香、饭香、葱香，整个厨房都是诱人的味道。

王佩佩关火，把炒饭盛到一个大碗里，金黄的蛋花均匀地裹着每一粒米饭，葱花翠绿地点缀其间，酱油的色泽让整碗饭看起来油亮诱人。

把碗递给苏言：“喏，炒饭，加了鸡蛋。”

苏言接过，碗还很烫，她赶紧放到桌上：“谢谢妈！”

王佩佩解开围裙，挂回墙上，却没有马上离开。

她站在厨房门口，看着女儿，又看了看通往女儿房间的走廊。

“以后跟时明远说，要吃饭就大大方方地出来上桌吃，不需要鬼鬼祟祟的。”

苏言的脸又红了，这次红得更厉害，连脖子都染上了粉色：“妈。。。。。。你说什么呢。。。。。。”

“我说什么你心里清楚。”王佩佩语气平静，“言言，妈不是瞎子，也不是傻子，你们俩最近走得很近，妈看得出来。”

苏言低下头，手指绞在一起，不知道该说什么。

“时明远那孩子，妈从小看到大，人品不错，是整个家属院最好的男孩子。”

王佩佩继续说。

“但你们这样偷偷摸摸的算怎么回事？他要有心，就该光明正大地来家里，跟你爸打声招呼，跟我们一起吃顿饭。”