林秀云边说边把盘子放在靠近李鸣夏的这一侧。
严知章给他夹了块酱板鸭:“试试看。”
李鸣夏看着碗里浸润着辣油的鸭肉,又看看满桌清淡的菜色,最后对上林秀云期待的目光。
心里的忐忑像被是温水浸过一样变得酸软潮湿。
原来自己也会被这样小心翼翼地护着的。
他夹起鸭肉吃下去,辣味醇厚,烟熏咸香。
“很好吃,”他认真看向林秀云,“很正宗,谢谢阿姨。”
林秀云笑得眼角皱纹舒展:“你喜欢就好!多吃点!这个辣椒炒肉你也尝尝,我用的还是你大哥特意去买的指天椒呢!”
李鸣夏觉得眼睛有点酸涩。
不常吃辣的人炒辣菜会被呛到的。
“妈,你是不是把小李辣着了。”严知礼在一旁笑。
“小李能吃辣!”林秀云信心满满。
严知章又给他夹了一筷子辣椒炒肉。
李鸣夏吃着被煸得焦香的五花肉,辣味在口腔蔓延,心里那股暖流却奔涌得更加汹涌。
这顿饭的核心其实是那锅菌菇鸡汤。
林秀云给李鸣夏盛了一大碗。
“小李,喝碗汤暖暖胃。”
严国栋在旁边道:“今天这两只鸡是我特意去相熟档口挑的扇鸡,是那种养足了日子的靓鸡,一只做了白切鸡,吃它皮爽肉滑的原味,另一只最好的部位片了做今晚的涮鸡肉片,剩下骨架一点肉渣都不浪费的拿来煲这锅菌菇汤是最好不过,又甜又香。”
他语气里满是羊城人对待食字深入骨髓的认真。
李鸣夏双手接过汤碗,道了谢。
汤色是清澈的金黄,表面浮着零星的的油花,菌菇的浓郁香气和鸡肉的鲜甜扑鼻而来。
他小心地吹了吹,喝下一口。
汤水滚烫,鲜味却层层叠叠地在舌面上化开,菌子的野香和鸡的醇厚完美交融,咽下去后,喉头还有淡淡的回甘。
“好喝。”他放下碗看向严国栋,真心实意地补充,“很鲜甜。”
严国栋脸上露出满意又含蓄的笑意,点了点头的没再多说。
严知礼也接过话头:“爸挑鸡的眼光没得说。”
严知慧笑着给女儿囡囡夹了块挑好刺的鱼肉,接口道:“可不是嘛,囡囡就最爱喝爷爷挑的鸡煲的汤,外面买的她喝两口就摇头。”
囡囡立刻点点小脑袋:“爷爷的汤,好喝!”
童言稚语,引得大家都笑起来。
笑过后。
林秀云一边给李鸣夏添汤,一边不忘招呼他吃菜:“小李,别光喝汤,吃点鸡肉,试试这个蘸料,我自己调的,姜葱茸,配白切鸡最正。”
又转向自己儿子,“阿章,你也给小李夹菜啊,光顾着自己吃。”
严知章从善如流的给李鸣夏夹了,低声道:“妈调的姜葱茸是一绝,你试试。”
李鸣夏依言蘸了点汁吃,点头:“好吃。”
他的回应虽然简短。
但那份认真桌上每个人都感受得到他不是在敷衍,是真的在品尝,在接受这份好意。