主妇很快就跑回家,给谢镌寒拿了一托盘南瓜籽出来。
远远的,谢镌寒就看见,托盘上的南瓜籽小小的,很饱满,白色的硬壳上沾着湿润的南瓜瓤。
和他们取出来的绿色南瓜子完全不一样。
同一个小贩,卖的南瓜不一样?
谢镌寒和特林格维对视一眼。
刚刚他们有点太急,应该把家里剩下的两个南瓜也切开看看,再出来找小贩。
谢镌寒接过这位好心妇人送的南瓜籽,道谢后,和特林格维回去。
回到家,他们把剩下的两个南瓜切开了。
两个南瓜中,有一个包裹着绿色的种子,另一个则是普通的白色种子。
谢镌寒仔细查看后说道:“我们挑南瓜的时候,无意识地挑了摊子上最好的南瓜,应该把两个含有绿色种子的南瓜都挑出来了。”
特林格维:“有可能。兴许小贩种的南瓜只是普通的南瓜,这两个绿色种子的南瓜意外地被精灵祝福过。”
谢镌寒:“也有可能这棵南瓜藤不是田里原来的南瓜藤,而是小鸟或其他的小动物带来的种子。”
两龙推测了一番。
事情的真相已经不可查。
谢镌寒干脆把绿色的南瓜籽全留下来当种子,看看明年能不能种出特殊的南瓜。
要是能种出来,专门取种子,榨点南瓜籽油也挺好。
谢镌寒对这个世界的大多数食材都满意,就是对油不太满意。
这里的人们主要用动物油。
羊油、牛油、鱼油、黄油等。
他费了很大的劲,才从村民手里买到了鸡油和猪油。
猪油的品质还挺一般。
现在他要拌个沙拉,都有点费劲。
谢镌寒他们为了取种子,把三大个南瓜全都切开了。
他干脆把南瓜一起送进去蒸。
南瓜饼比较放得住,炸好了低温冻上,想吃的时候再烤就行。
南瓜的品质非常不错。
下午,谢镌寒闻着香甜的南瓜,特地让特林格维尝了尝:“是不是格外香甜绵密?”
特林格维点头:“比普通的南瓜好吃。”
谢镌寒:“那我脱水之后再加点塔塔鱼奶进去好了。”
难得弄到这么优质的食材,谢镌寒特地将南瓜里面的一部分水分蒸发掉,又加入糖粉、黄油、塔塔鱼奶,搅拌均匀后过筛。
小家伙们已经在厨房外面等着了,眼睛一眨不眨地看着他。
谢镌寒将装有南瓜泥的大盆交给特林格维,往里面加入小麦粉和淀粉,让特林格维翻拌。
趁着特林格维在干活,他问:“你们想吃柔软一点的南瓜饼,还是想吃酥脆一点的?”
小家伙们齐齐出声:“嗷!”
特林格维:“我也想吃酥脆的。”
谢镌寒:“那你来拌南瓜泥,我去烤一点面包。”
家里就有面包。
谢镌寒将面包撕开,烤得金黄酥脆,再用擀面杖压碎,就得到了面包糠。
太阳还没下山,他们已经准备好了一切食材,烧热了油,开始炸南瓜饼。
南瓜面团被拌得软硬适中,压成饼后,谢镌寒将它放入蛋液中,裹上蛋液后,再在旁边粘上面包糠。