陆晨笑了:“所以你到现在还是这样。別人周末出去玩,你就待在实验室里。”
“那不一样。”许清如摇摇头,“现在是因为工作。以前是因为兴趣。”
“有区別吗?”
许清如想了想,笑了:“好像没有。”
两人结了帐,提著几个大袋子走出超市。天色已经完全暗了下来,路灯把街道照得通明。远处的霓虹灯在夜空中闪烁,把整座城市装扮得璀璨而温暖。
“我来提一个。”许清如伸手去接陆晨手里的袋子。
“你一个人提三个,我看著心疼。”许清如不由分说地抢过一个袋子,“分我一个,分担一下。”
陆晨看著她那副倔强的样子,没有坚持。
两人提著袋子,沿著街道慢慢走回公寓。夜风吹过,带来初秋的凉意。许清如的风衣下摆被风吹起,她的头髮也在风中轻轻飘动。
“冷吗?”陆晨问。
“不冷。”许清如摇摇头,“走路就不冷。”
两人走进公寓楼,乘电梯上楼。走廊里很安静,感应灯一盏盏亮起来。
走到陆晨的房间门口,他掏出钥匙开门,侧身让许清如先进去。
许清如提著袋子走进厨房,把东西放在檯面上,然后开始往外拿。
“五花肉要切块,先焯水。”她一边拿一边说,“排骨也要焯水。西兰花切小朵,西红柿切块。我来洗菜,你来切肉。”
陆晨看著她那副熟练的样子,笑了:“你什么时候变得这么懂厨房的事了?”
“跟你学的。”许清如理直气壮,“看了那么多次,总会一点。”
两人分工合作,厨房里很快热闹起来。水龙头的水声,菜刀在砧板上的咚咚声,锅铲在锅里的翻炒声,交织在一起,像一首温暖的交响曲。
陆晨把五花肉切成大小均匀的方块,放入沸水中焯烫,捞出沥乾。然后起锅烧油,放入冰糖炒出糖色,再把五花肉倒进去翻炒,加入料酒、酱油、薑片、葱段,最后加入足量的水,盖上锅盖小火慢燉。
许清如站在旁边,看著他熟练的动作,眼睛里带著一丝崇拜。
“你做饭真好看。”她忽然说。
陆晨愣了一下:“做饭有什么好看的?”
“就是好看。”许清如说,“动作很流畅,一点都不慌。不像我,做个鸡蛋饼都要试好几次才能成功。”
“多练就好了。”陆晨说。
“那你多教我。”许清如说,“以后你不在的时候,我可以自己做。”
陆晨手上的动作顿了一下。他转过头,看著许清如。
许清如也看著他,那双清澈的眼睛里闪过一丝复杂的情绪。
“我是说,”她的声音很轻,“你以后经常要出门,我可以自己做饭吃,不用老点外卖。”
陆晨看著她,点了点头:“好。我教你。”
许清如笑了,那笑容在厨房的灯光下格外明亮。
两人继续忙活。红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地冒著泡,香气渐渐飘散开来。糖醋排骨也下锅了,炸得金黄酥脆,裹上酸甜的酱汁。
蒜蓉西兰花清炒,顏色翠绿,蒜香浓郁。西红柿炒蛋是最后做的,鸡蛋嫩滑,西红柿酸甜,红黄相间,看著就让人有食慾。
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