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第132章 翻地（第1页）

捡到菜地角落的时候，她停了下来。在一片枯黄的杂草中间，几根嫩绿的叶子从枯叶缝隙里冒了出来。是去年就长在这里的那丛韭菜。

韭菜的叶片细细的，绿得发亮，和周围枯黄的杂草形成鲜明的对比。她拨开旁边的枯草，用手指轻轻抚了抚韭菜的嫩叶。嫩叶在她的指腹下弹了一下，软软的，凉凉的，然后又竖起来，像一根不肯倒下的绿色小旗。

她蹲在那里看了几秒，然后站起来，走到院子外面搬了几块碎砖头。砖头是院墙维修时剩下的，青灰色，表面粗糙，她一次搬三块，来回搬了两趟。

她把碎砖头围著韭菜丛码了一个小篱笆，砖块落在地上发出沉闷的响声。码完之后她用掌心轻轻拍砖面，把最后一块砖拍平整，把歪了的地方正过来。

小篱笆歪歪扭扭的，勉强能把韭菜保护起来——翻地的时候不容易误伤它，浇水的时候水也不会直接衝垮它的根部。

清理完成之后，地面乾净了。枯草和碎石都被清走，露出了底下深褐色的泥土。阳光从晨雾里透出来，照在清理过的地面上，泥土表面泛著一层微微的反光。整个地块看起来比刚才大了整整一圈。

她往手心里呵了口气，白色的雾气再次从嘴边散开。她握起锄头，锄头举过头顶。锄刃在晨光里闪了一下，然后落下去——锄刃切入土层，发出一声沉闷的入土声，像刀切进一块硬麵包。

她压低锄柄，利用槓桿原理把土块翻过来。翻起来的土块是潮湿的，背面顏色比地表深很多，几乎发黑，在阳光下冒著很淡的热气。土块很大，她没有敲碎，就让它们保持著翻起来时的块状，这样晒土的时候阳光和空气能更充分地渗透进去，把冬天积在土里的寒气一点点逼出来。

翻过的地块上深色土块整齐地排列著，每一块都散发著泥土特有的腥甜味——那是微生物和腐殖质被翻到地表之后在阳光下开始呼吸的味道。

她继续往前翻，一锄接一锄，倒退著翻地。锄头入土的声音有节奏地响著——锄刃切入、压低锄柄、土块翻转，三个动作循环往復。翻到一半的时候，一只蚯蚓在翻出来的土块上蠕动，身体在泥面上慢慢收缩又伸长，像一个被突然掀开被子的人正在茫然地寻找被窝。

她用锄头把土块轻轻推到旁边，没有去惊扰它。蚯蚓在土块上扭动了几下，然后慢慢钻回了泥土里。

整块地翻完的时候已经是傍晚。夕阳从山脊背后照过来，把整片翻过的菜地染成暖橙色。深褐色的土块被夕阳光打得发亮，每一条土缝里都投下了细长的阴影。

她拄著锄头站在地头，额头上沁著一层薄汗，把散下来的碎头髮粘在了太阳穴上，呼吸还带著翻地时的节奏，胸口微微起伏。

固定机位架在院子里的柿子树上，对著菜地同一个角度。太阳东升西落，云影快速掠过土块——晨光从山脊背后透出来，土块被照亮了；正午的太阳直直地打在土块上，土块的顏色从深褐慢慢变浅；黄昏的光线从侧面扫过来，把土块上的每一条裂缝都加深了。

几天之后，翻起来的土块表面从深褐色变成了浅褐色，晒到了合適的程度。苏佩雪蹲在地头，从垄上拿起一个土块，手指轻轻一捏就碎了——晒好的土块结构鬆脆，一捏就散。碎土从指缝间簌簌落下，落在帆布鞋面上，落在脚边的泥土里。

晒完土之后开始施底肥。她从竹筐里抓出一把腐熟的羊粪，往地上撒。

羊粪是年前从村里养殖户那里拉来的，堆在院子角落沤了一整个冬天，已经充分腐熟，顏色从深褐色变成了深黑色，质地疏鬆，用手捏上去像捏了一把湿润的茶叶渣，没有任何异味，只有一股发酵过的草料气味。

羊粪颗粒落在土表发出沙沙的声音，像撒了一把粗砂。她沿著地块一行一行地走，每走一步撒一把，手从竹筐里抓一把羊粪，手指一松，粪粒均匀地铺在土表上。

撒完羊粪之后又撒草木灰。草木灰是从灶膛里掏出来的，细得像麵粉，顏色灰白。她用手捧起一把，手指微微张开，草木灰从指缝间飘落，覆在土表上，给深褐色的泥土铺了一层极薄的灰白，像在蛋糕上撒了一层糖霜。

整片地表上的肥料均匀铺开之后，她拿起钉耙开始耙地。钉耙的齿敲在土块上，晒乾的土块应声碎裂，碎成无数个小块。

她来回耙，土越耙越细——大块的土块变成小颗粒，小颗粒变成细沙一样的碎土。钉耙齿在泥土里来来回回地拖动，沙沙声不断。

她的动作很快但有规律，每次往回拖耙子的时候，耙齿会带起一层薄土，翻过来盖在上一层土上。这是把肥料和泥土充分混匀的过程，要让每一寸土都吃到肥。

耙完之后她用竹筛过土。把耙好的土铲进竹筛里，端起来轻轻晃动——细土从筛眼里簌簌落下，像一条沙漏。

残留在筛网上的草根和小石子被她用戴著手套的手指拨到一边，然后倒进竹筐里。

筛过的土又细又匀，堆在地上像一层麵粉，手指插进去能直接没过指根。整块地整平之后，土细如沙，表面平整得看不出任何起伏。

接下来是起垄。她在地头打了两根木桩，中间拉了一条白色棉线。

棉线绷直了以后像一根琴弦，在晨光里微微反光。她顺著线用锄头勾垄沟——锄头沿著白线笔直地勾过去，土被翻开推向两边，一条笔直的浅沟就出来了。

她把沟加深，翻出来的土堆在沟的两侧，形成一条高出来的垄面。然后用耙子把垄面整平，让垄面微微拱起一个弧度——这样排水的时候水会从垄面两侧流进沟里，不会积在垄面上把作物的根泡烂。

垄高大概到小腿肚的位置，垄和垄之间留了走路的沟，刚好够一个人侧身走过。