赶海归来的兴奋劲儿一直持续到回到旅社。
四个小桶並排放在房间角落,里面是活蹦乱跳或静静蛰伏的“战利品”,孩子们围著它们,嘰嘰喳喳,怎么也看不够。
“我的螃蟹还在吐泡泡!”
“看我的蛤蜊,又吐水了!”
“我的大海螺最漂亮!”
就连康康水桶里那几条微不足道的小鱼小虾,也被他宝贝似的护著。
林素素看著这些鲜活的收穫,也兴奋的很。
她提著那个装著大扇贝和海螺的桶,又让安青山拿著那袋撬下来的牡蠣和挖到的蛤蜊,下楼去找老板娘商量。
“老板娘,您看这些,能让厨房帮忙加工一下吗?给孩子们尝尝鲜。我们出加工费”
林素素笑著问。
老板娘自然是同意的,她对这对小夫妻很有好感。
每次来住宿,都是客气又大方,临走房间也是乾乾净净的。
“行啊!没问题!加工费给个块儿八毛的就行!清蒸?还是蒜蓉?”
林素素想了想。
“蛤蜊和牡蠣麻烦焯一下水就行,我们蘸料吃。扇贝…您看能不能做个蒜蓉粉丝蒸?闻著香,孩子可能更爱吃。海螺就白灼吧,保持原味。”
她记得上次在海市餐馆吃过,觉得蒜蓉粉丝蒸扇贝特別美味。
“成!会吃!就这么办!”
老板娘爽快地答应,招呼来厨房伙计,把海鲜拿了进去。
回到房间,孩子们一听晚上要吃自己捡回来的海鲜,更是期待得不行,小肚子明明下午吃了点心,却仿佛又饿了起来。
晚饭时间,老板娘特意给他们在大堂角落拼了一张大桌子。
先是上了几道家常炒菜和米饭,但孩子们的注意力显然不在这里,眼巴巴地望著厨房方向。
终於,厨房伙计端著大盘子出来了!
首先上来的是一大盘焯好水的蛤蜊和牡蠣。
蛤蜊壳大多已经张开,露出里面嫩嫩的肉。
牡蠣则灰扑扑地半开著壳,露出肥厚饱满的瑶柱。
老板娘还贴心送了一小碗薑末醋汁。
“来来来,尝尝这个!原汁原味最鲜了!”
林素素招呼著,自己先拿了一个蛤蜊,示范著用手拿起,蘸了点姜醋汁,吸溜一下就把肉吃进了嘴里,满足地点头。
“嗯!鲜甜!”
孩子们学著娘的样子,小心翼翼地拿起还烫手的蛤蜊。