02小说网

第 1 章（第5页）

下午沈棠刷完了锅碗瓢盆，反正等着也是等着，她就开始搜寻厨房。

还真让她翻出了一些，几根猪骨，上面有些连着筋的肉。

从簸箕里翻出一块老姜，干得皱巴巴但还能用。。。。。。

调味料就只有粗盐，没有酱油，没有糖，也没有其他的调味品。

沈棠打算熬个猪骨汤，弄个猪骨汤面。

她把猪骨焯了水，放入姜，等到大火烧开再撇去浮沫，转成小火。

熬了约莫两个小时，啊不一个时辰，猪骨汤味道逐渐弥漫开来。

两人搬第二趟的时候，沈棠为了少跑一趟将东西重叠着一起搬，没想到中途上面一袋滑了下来正好砸中自己的脚。

这一下虽然不太疼，但沈伯是死也不肯让她干重活了。

于是沈棠进入厨房开始琢磨做点什么。

今晚的饭菜只有猪骨汤面估计不太够，而且她正好想试试明天的菜单。

沈棠一边检查着食材，一边在大脑里飞速运转。

猪肉、豆腐、葱花。。。。。。

有了。

沈棠想起了自己在现代时家楼下的王氏馅饼。

馅饼都是先做的，每次一路过就能闻到扑面而来的馅饼香味。

她总是会在下班之后买一个，回家配上一瓶冰镇可乐。。。。。。

定下猪肉馅饼和猪骨汤面后，她又接连定下了葱油拌面和肉末烧豆腐，这几个都是她做过，并且挺熟的。

葱油面今晚就不做了，沈棠洗净手，准备做两个馅饼。

把猪肉剁碎了，加点盐和酱油搅拌均匀，直到肉馅呈拉丝状，这一步就耗了她全部的精力。

好想念现代机器。。。。。。

幸运的是沈伯已经搬完了货过来打下手。

他按照沈棠的指示开始和面。

两人废了不少时间才将馅饼揉好，等火大起来，锅里也烧热了。

沈棠把馅饼放下去，馅饼在热油里滋滋作响，饼皮擀得很薄，里面的肉馅受热鼓了起来。

沈伯在旁边看着沈棠娴熟的手艺，一边感叹馅饼真香，一边又疑惑小姐什么时候会做饭了？

“来，沈伯尝尝”

煎至两面金黄的馅饼在眼前冒着香喷喷的热气，他一口咬下去滚烫的肉汁立刻淌了出来。

“饼皮酥脆，肉馅咸香”馅饼太烫了，沈伯一边斯哈一边囫囵说道，“小姐，真好吃！”

沈棠也小心翼翼地咬了一口，葱姜的香味立刻在嘴里四溢。

她对自己调得馅挺满意的，又夸了一句沈伯和面很不错，沈伯不大好意思，他可做不出来这样的馅饼。

两人就着昏暗的烛火安静地嗦面、吃饼。

沈伯一连吃了三个，足以见得他对馅饼的喜爱，而不是单纯给小姐捧场了。