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第 312 章（第1页）

儿相比较，有差没？”方嬷嬷眼里是掩饰不住的喜意。

“严格说起来，口感更好了，蓁蓁做的这些，吃起来口感比往常要嫩一些，就说水晶肘子吧，往常吃，便是ròu蒸的酥烂，吃在嘴里还是会有一点儿硬的感觉，可今儿吃着，很嫩。”老太君呷了一口茶，慢条斯理的说。

“老太君，老奴要是告诉您，这些东西全部是素食，您信不信？”方嬷嬷问。

“不信，这怎么可能是素食呢，那鱼就跟平常的鱼一样啊，咬一口，鱼ròu的纹理都看的到。再说那烧小排，一块一块的那不都是精选的小排？你看，骨头还在碟子里呢。”老太君摇头道。

齐蓁蓁另拿了一双筷子，夹了一块儿小排，轻轻咬了一口，骨头就被咬下了一截。

老太君十分惊讶，也夹起一块儿小排，试着轻轻咬了下骨头，结果，也是咬下了一截。

“骨头是用山药裹了特制的面筋，过油然后上锅蒸做成的。”齐蓁蓁笑眯眯的说，“还有水晶肘子的骨头，祖母您也可以吃吃试试。”

老太君仔细又把菜品尝了一番，完全是ròu的口味，可又跟平常吃的ròu有那么一些不同。

“这些当真都是素食？”老太君问。

齐蓁蓁点点头，方嬷嬷也道，“老奴在一旁瞧着的，二小姐一点儿ròu都没用。”

老太君腾的站了起来，“我这顿饭没有吃ròu？我真的没有吃ròu？这些都是素菜？”

方嬷嬷也很激动，“是的，老太君，您没有吃ròu，您心情愉悦的吃的素菜，全部都是素菜，而且您还吃了不少！”

老太君双眼泛红，竟是呜呜咽咽的哭了起来。

方嬷嬷也是红了眼圈，主仆两人抱在一起，从小声哭到嚎啕大哭。

这期间，齐蓁蓁悄悄退出屋子，又跟外头候着的紫苏招呼了一声儿，叫她们莫要进屋打扰，等没声音之后，送写热水跟帕子进去。

解决了老太君的心病，这便算是个靠山了。

回了汀兰苑，齐蓁蓁陪着云氏略坐了一会儿就回屋了。

飞絮铺纸磨墨，齐蓁蓁坐到书桌前，提笔写菜谱儿，每一步骤如何如何，写的十分详细，但凡是有功底的厨子瞧了就能做出来。

说起这一手素菜，还是那会儿她执行任务的时候学的。那次任务足足耗费了三年的时间，她一直乔装打扮在寺院里做和尚，跟着的那位大师除了佛法高深之外，再就是这一手做素斋的本事，一点儿不夸张的说，他可以把素食做成任何模样的ròu食，模样一样，味道一样，口感却更盛。

当时齐蓁蓁一是喜欢，二也是为了打发时间，加上有那么一点儿天赋，便学了这一手。因为用素食做ròu食比较麻烦，所以齐蓁蓁来这儿之后并不曾做过，这会儿做确实能给她带来很大的好处。所以说，技多不压身，谁知道哪一天就会用到什么？若没有这一手，她这会儿肯定还在绞尽脑汁想怎么讨好老太君呢。

菜谱写到深夜，齐蓁蓁写了六十六道。

把最后几张的墨迹晾干，飞絮把这些写了菜谱的纸张装订成册。

第二天，齐蓁蓁跟往常一样去给老太君请安。

“二小姐您可来了。”方嬷嬷见到人松了口气，“你要是再不来，老奴就要去汀兰苑找人了。”

“怎么？”

“你做的素食老太君能吃，别人做的她照样吃不下啊，昨儿个晚上只用了点儿ròu糜粥。”方嬷嬷蹙着眉头道。

看来老太君的心理阴影比想象的还要重，能吃的下素食做的ròu类，却吃不下普通烹饪的素菜。

“那我先去厨房给祖母做早膳吧。”

早膳简单，面点厨房那边儿已经备好，她只需做两个菜就成了。

一碟素卤ròu，一碟溜素ròu片。

菜很快被送进屋里，齐蓁蓁洗净双手，也跟着进屋了。

老太君这会儿已经开始吃了，方嬷嬷的神色已经缓和了不少。

吃过饭，略坐了一会儿齐蓁蓁就缠着老太君去院子里遛食，“祖母，老话都说，饭后百步走，活过九十九，不管吃素还是吃ròu，都不能光吃不动啊。”

第240章你想嫁个什么样的人？

齐明珠一进朝晖堂看到的就是老太君跟齐蓁蓁两个祖孙和睦的场面，她这个侯府的嫡女还从未跟老太君这般亲密过呢。

“明珠来了？吃过了没？没吃的话，叫厨房给你准备点儿你爱吃的点心。”老太君招呼齐明珠。

齐蓁蓁松开老太君的胳膊，不动声色的往后退了两步，齐明珠下巴微微扬起，这是对齐蓁蓁的表现还算满意，这个庶女还是挺知道分寸的。

“祖母，这个时候外头还是有些凉的，你怎么来院子里了？万一受han