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第192章（第2页）

这下大家都好奇了。

白兰忍不住问：“东家，您这是要做啥好吃的？”

乔雨笑问她：“青椒皮蛋好不好吃？”

白兰点头：“自然是好吃的。”

“咱今天吃个更好吃的，特别特别下饭。”

这时候李昕带着三小只出去玩回来了，一看乔雨准备的东西就惊喜道：“哥你这是要做擂椒拌饭？”

乔雨点点头，笑道：“对，原来你也吃过。”

李昕点头，心里腹诽：现世现在可流行了，外卖必点。

“擂椒拌饭？”顾锋也是第一次听说，昨晚乔雨就说要给他做好吃的下饭菜，但是故意没给他说名字。

乔雨让凌冽把火盆烧好，然后在一旁指导他们烧青椒。

“青椒要先掐一下，要不然烧的时候会爆开，如果辣椒籽刚好爆到眼睛里，那滋味可就……”

乔雨没说完，但是大家都懂了，立马洗了手在那儿掐青椒，然后放到铁网上去烧。

“烧成虎皮就行了，烧好的放一边哈，这些全部烧完。”

乔雨指了指满满一篮子青椒。

“乖乖，这么多青椒，这道菜得多下饭？”凌冽叹道。

第263章红哥儿升职

乔雨笑着说：“那确实挺下饭的，高低也得整三碗。”

众人闻言就更加期待了。

乔雨让大家把番茄也放到火盆上烤熟，然后茄子蒸熟。

都弄好之后，笑着对凌冽说：“接下来就是你们汉子该出力的时候了。”

大壮举手：“东家，我，我，让我来。要干啥。”

乔雨看了一下平时用来舂辣椒的石臼：“一个可能不够，大壮你再搬一个过来。

兰姐，青哥。准备两个大盆，再剁一大碗蒜泥，半碗生姜，再切一碗葱花。”

“哎！”

两人赶紧去厨房忙活。

大壮和凌冽则被乔雨指挥着，先舂青椒，再舂番茄和茄子，最后再加入松花蛋舂碎。

说实话，作为美食的品相真不咋滴。

就连顾锋都看得有点皱眉，这青青绿绿紫紫的东西，真的能好吃？

舂好的青椒茄子皮蛋用大木勺舀到大盆里，等舂完了一起拌调料。

乔雨闻着烧青椒的皮蛋的味道就在流口水了。

这时候，白兰和苏青也准备好了调料。乔雨把葱姜蒜分别倒了进去，再加上酱油和盐，以及他前段时间十分舍不得用的花椒油。

不过幸好下个月花椒就能开始采摘了，这会儿用起来也不心疼。

这下负责拌菜的凌冽首先闻到了冲鼻的香味。

凌冽看向乔雨，再一次被乔雨的厨艺给折服，这谁特娘想出来的主意啊？

真是太特娘天才了！！

凌冽拌好后，夹出来一小碗递给乔雨：“东家，尝尝味道够不够？”