这时,殷温娇凑到浩星微旁边,在她耳边悄声说道:“下午、石斑、三。”
浩星微秒懂她的意思,立刻向客人推荐:“今天店里有刚送来的石斑鱼,活蹦乱跳的,可新鲜了,您要不要点一条尝尝。”
“可以。”
“清蒸还是红烧?”
老牛财大气粗:“这两种本大王全要了。”
浩星微:……
好吧,有钱任性。
原来有钱的人不会得选择困难症,喜欢什么就全都买了。
点菜完毕,浩星微带着殷温娇去后厨烹饪菜肴,青牛精趁着这个空当观察店内格局摆设,和其他神仙不同,他懒得思考浩星微究竟是人是妖还是哪方隐士大能,只是单纯觉得店里的东西都挺好玩。
菜品端上来后,美食家青牛精先看其色,次闻其香,再尝其味。
汤头澄清透亮,闻起来很鲜美,抱着试试看的想法尝了一口,那个店长没有骗牛,这里面的白萝卜确实一点儿辛辣味都没有,而且软糯透明,入口即化,经过长时间的炖煮,干贝的鲜和火腿的香完全渗入到白萝卜之中,清而不寡,比肉好吃。
至于那道名为东璧龙珠的菜,金黄色的圆球摆在一起,没有散发光泽,应该不是从龙身体里取出来的珠子。
吃过后发现这道菜入口既有龙眼的清香,又有肉的鲜味,皮酥馅香,味道堪称一绝。
空口吃完第一枚龙珠,第二枚则蘸了小碟子里的香醋一起吃,香醋是有著名的镇江香醋,这种醋色黑而透明,质清而醇,相比山西陈醋,味道会微甜一些,特别适合当做蘸料。
香醋解腻提鲜,给味道又加上一层层次感。
比龙珠酥,没龙珠淡。
接连吃了好几个,青牛精给出结论,这东西可比真正的龙珠好吃多了。
至于今天新到的石斑,这种鱼肉质紧实,很适合清蒸,浩星微处理的仔细,一点儿腥味都没有,给青牛精吃美了,嘴里发出哼哼声,鼻孔里不停往外冒白气。
而红烧石斑……
谁懂一个活了几千年的牛第一次吃到红烧口味食物的惊艳感。
怪不得天庭那么多神仙都想下凡,原来凡间是真的有好东西。
“这是什么叶子?也是蘸着吃的吗?”
浩星微:“此叶名为薄荷,是清口用的,吃几口鱼,嚼一片薄荷叶,这样就能把口中的鱼味去掉,再吃第二口,鱼味常新。”
这是东南亚那边的吃法,浩星微试过几次,味道确实独特,但也谈不上鱼味常新,不过就像有人喜欢折耳根,有人爱喝豆汁一样,万一有客人就喜欢这口呢,所以她会额外配上一碟,让客人自己选择吃或不吃。
“你这店里,还怪讲究的。”
青牛精照着浩星微说的方法试了试,几口石斑,一口薄荷,然而鱼的味道并没有刷新,
不过这个叶子倒是蛮好吃的。
一口两口三口,青牛精吃掉整整两碟薄荷。
转眼间把桌上的食物吃了个精光,浩星微以为他要结账,账单都整理出来了,没想到青牛精摸了摸自己半鼓未鼓的肚子,说道:“店里的食物很好吃,本大王彻底开胃了,再给我拿一些蛇肉、鹿脯、熊掌、驼峰、香獐、羚羊等和山蔬果品。”
“哦对,还要香喷喷的香椰酒。”
浩星微:……