软绵的土豆垫底,粉蒸肉在上面,蒸出的油脂和调味料下来浇在土豆上,土豆吸满了肉味,简直比肉都好吃。
还做了一个清炒土豆丝,清新爽口解腻,一个香酥土豆块,外面酥酥脆脆的,里面软软糯糯,撒上一层椒盐,那就是难得的美味,还有一盆酸辣一粉土豆粉,爽滑弹牙,又酸辣开胃,这也是主食之一。
还有土豆最经典的吃饭,火焰山土豆泥,绵软的土豆泥加上特别制作的西红柿汤汁浇上去,颜色好看又好吃,老少咸宜的一道菜。
最最主要的,就是今天的重头戏,炸土豆!无限量可供应。
炸得酥脆的土豆,撒上一点的盐,葱花,还有沈然家乡特有的辣椒面,这一口,香得沈然想家想到哭。
不能吃辣的,比如老人和小孩,沈然给他们准备了特制的番茄酱,酸甜口的也非常不错。
大家一进门就嚷嚷着好香啊,这是怎么香味。
小一点的小孩直接说,“我口水都留出来了。”
赵婶儿和李婶儿招呼着大家入坐,当然少不了知县徐成风,这位可是不可或缺的角色,毕竟种植土豆可要得到他的认可,需要他带头号召。
他刚一进门,看到桌子上的菜肴便赞不绝口,“王妃这些菜可真不错,色香味俱全,刚进门老臣的馋虫都给勾出来了。”
沈然指着一旁竹篮里剩下的几个灰扑扑的土豆说:“这一桌子菜,就是用这些做的。”
萧宁弈不可置信:“你真的用这些土疙瘩,不对,土豆做了这一大桌子菜?”
沈然点点头:“没错,大家快尝尝。”
在沈然的招呼下,大学迫不及待地开始品尝起来,结果迎接的是意料之中的赞叹。
“好吃!好吃!太好吃了!”
“这个好吃!”
“这个也好吃!”
“这到底是什么食材,为何这般全能?”
“这个竟然也是土豆做的吗?滑溜溜的,简直就是仙品啊!”
“怎么会有么好吃的食物?竟然只是简单的蒸熟了也好吃,味道不必馒头差啊!”
……
面对大家对这个“土豆宴”的赞美,沈然是一点都不心虚,她可是拿出了她的看家本领,把她能做的关于土豆的做法都全做出来了。
沈然看大家气氛差不多了,及时打断:“没错,这桌上除了肉菜,其他的食材全都是这个,看起来毫不起眼的土豆疙瘩做的。这个东西我们家乡叫它土豆,只不过你们这里还没有人知道这个可以吃。”
很快就有人接话:“这土豆简直就是神仙食材!”
“没错,要是以后天天能吃到土豆就好了。”
“想要天天吃到,不难,土豆的产量极高,这一个可以切成至少两块,种下去能收获至少十倍的分量。”沈然说得大家都非常兴奋。
这时,人群中有一个人突然想起来什么,“我们今天从山里运出来的那个土疙瘩是不是就是这个?”
“对啊,我也想起来了,我当时还觉得奇怪。”
“是的,那是我从山里找到的。我打算接下来,我们的春种就种土豆,以往你们的春种都是种小麦,那个时间太长,产量也太低了,如果种土豆,可以提高至少三倍的收成,而且你们也看到了,这个土豆的做法很多,味道也很好。”
“山神又给我们赐下了土豆!”
“没错,一定是山神赐下的。”
沈然也不解释,“靠山吃山靠水吃水,就是这个道理,你们要说是山神赐予的也对,那我们就要珍惜这个机会,不要辜负了山神,明天开始,我们就开始种土豆。”