众人面面相觑不发一言,仅有那位倾城苑的女子直言直语。
“那不是和青楼一样吗?不过很少见不提供吃食的青楼。”
尹艾笙有些哑口,她参考的是吧台的营业模式,现代生存压力大,空闲时间被大大压缩,大家只有下班的时候有时间去喝一杯,古代就不同了,除非是要坐班的官,其他人的时间还是很灵活的。
“不是青楼,我不干阴沟里的买卖。”
屋内寂静无言,沉默到能听到炭火烧得劈里啪啦的声音,吊锅上煮着粥和鸡汤,香味飘散在屋子里,惹得大家砸吧嘴。
突然,床上的一个小姑娘举手,用欢快的语气说道,“先吃饭吧!吃饱了才有力气商量怎么做生意嘛。”
她欢快的声音打破僵局,众人齐齐看去那两口大锅。
粥和鸡汤一碗碗分到众人手里,稚水和兰石用筷子挑着锅底的鸡肉,将碎肉一勺一勺地盛到众人捧着的碗中,尹艾笙也分到了一碗,才想起她也还没吃晚饭呢。
“酒楼都是巳正(早上十点)开门,我们也这个时候开始营业吧。”
尹艾笙点点头,做午饭和晚饭也好,“你们听说过漂亮饭吗?”
众人不解,看向自己碗中糊糊一般的粥和肉,“何为漂亮饭?”
“就是,色香味俱全,且卖相特别精致漂亮的吃食,会摆上小道具,花和叶子,富有意境。”
稚水与兰石疑惑歪头,对视一眼又移开视线。
“你说的漂亮饭,我从来没吃过,既好看又好吃,那该是什么样的啊?”
尹艾笙坐在小圆板凳上,歪着身子,视线上挑像是在回忆。
“漂亮饭的盘子总是很素,但形状很多,不和菜抢风头,反而更衬得菜色香味美。”
“也有一些花里胡哨的,什么天鹅盘子、鲨鱼碟、大理石纹理的黑色岩石盘子,好多好多,百花齐放。”
“漂亮饭吃的不止是饭,更是一种情绪价值,和朋友或者爱人一起坐在桌前,吃着漂亮的餐食,嘴里的甜,好像幸福溢出来了一样。”
“奶油细腻的小蛋糕,甜甜脆脆的焦糖,喷香的热炒,Q弹的虾滑肉丸,色香浓郁的芝士火鸡面还有脆脆的油炸天妇罗……”
众人沉浸在尹艾笙的描述中,大口吃着碗里的肉粥,幻想自己面前是她们平生见过的,最秀色可餐的美食。
“尹老板,你是在哪儿吃到你描述的那些的呀?”
尹艾笙望着灰红的房梁,神色暗暗淡了下来。
“A市,我背井离乡八年,孤身求学立业之地。”
稚水与兰石手中的碗筷从指尖滑落,掉进冒着热气的大锅之中。
“欸?”“那是什么地方?”“是哪个州啊?”“是锦城的酒楼吗?”“虾滑、芝士火鸡面和天妇罗是什么呀?”……
「宿主,你和她们说这些干什么呀?」
「总要有些盼头吧,如果我拿不到她们的身契,她们被迫要离开,至少人生美好过。」
「宿主可以花钱给她们赎身的。」
「能赎身当然最好,倾家荡产我也赎,但很明显这不是用钱就能解决的事儿。」
“尹老板你的酒楼要卖漂亮菜吗?”
尹艾笙点头,“对!而且需要男女混厨,男厨师负责抡大勺,女厨师负责做菜和摆盘。”
“我可以进后厨吗?”一个女孩举手,后面便是一堆女孩儿的夙愿。
“我也想进后厨!”“我也要,我会插花!”“我会画画!”“我可以端菜……”
都想进后厨,都不想见客人……