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第 15 章（第2页）

傍晚用完晚膳后，忙碌了几天的乔菱终于闲下来慢慢的逛逛邓易之的丞相府。乔菱散步走到了前天邓易之抱着她落水的湖边。现在才发现府内的景观建造真漂亮，偌大的湖面上架起一座拱桥，湖内的挨挨挤挤的荷叶还有含苞待放的荷花。凉风徐徐轻拂脸颊，乔菱走到假山旁边的凉亭里，此时她才发觉原来邓易之几日前从她受伤开始，就已命人将座椅上铺好了狐裘软垫。

五日后，乔菱的伤已经基本好全，她已经准备好在尚食局大展身手。

乔菱跟着宫女的指引来到尚食局。不愧是尚食局，主食有十六人，典食有二百人。

“这位就是乔将军的千金，乔小姐吧。叫我风禾就好，我是尚食局分配给您的助手。尚食局的各位主食，就是各大主厨在品尝过小姐的手艺之后，都大为震撼。菜品既有创意、又美味可口。都没想到一个千金小姐竟然对烹饪如此有独到见解。”风禾是尚食局的一位典食，能见到乔菱非常开心。

乔菱打量了一番风禾，见风禾是个活泼机灵的小伙子，人长的也老实，看来是个靠谱的助手。

“谢谢你，风禾。”能得到别人的认可，乔菱自然是欢喜的很。

“乔小姐来的正是时候，各大主厨还在商讨要定的主菜。现在他们正在厨房内品鉴，他们也都等着乔小姐来给一些意见。”风禾将乔菱带到各主厨面前。

姜主食率先走过来和乔菱打招呼：“乔小姐，幸会幸会。没想到乔将军的千金竟喜欢下厨。”

尚食局的人都很热情，对乔菱也都很有礼貌，乔菱看大家都是很好相处的样子。

姜主食向各位介绍完乔菱，便转头对乔菱说：“乔小姐正好品尝一下我们刚研制的菜品，也好帮我们改进一下。”

乔菱望见桌上的饭菜，口水都要留下来。风禾给乔菱递上筷子，乔菱开始一一品鉴，都是大菜，有鲜美的开水白菜、还有佛跳墙、龙井虾仁、文思豆腐。

不愧是一个国家的顶级厨师们，菜品口味都是没话说，就连秘制的炸鸡块都带着不一般的味道，外壳酥脆，密料腌制过的鸡块散发着浓郁的香气。

姜主食此时开口问道乔菱：“乔小姐有什么想法了么？”

乔菱先是肯定了各大厨的手艺：“不愧是顶级厨师们，每一道菜的火候、口味都是极好的。”乔菱想了想继续说：“不过我觉得炸物，容易让人觉得油腻，可以加一点酸酸的柠檬汁，柠檬汁的清香可以增加味蕾的丰富程度。”

此时几位主厨连连点头，命人把柠檬切好送来，滴上柠檬汁的后的脆炸鸡块果然味道上便不一样。

桌子斜后方的张主食此时恭敬的站起来：“乔小姐，可否给我们说说之前你送来的琉璃鱼子酱，是怎么想出来的，竟然想到用鸡汤做成鱼子酱的形状。”

“那个是一道开胃前菜。这种以另一种视觉形态展示食物的方式叫做分子料理。通俗来讲就是原本是鸡汤，那就做成别的形状，让品尝的人猜不出来是什么，从而给予更多的意想不到。”乔菱此刻自信的给一众人分享自己的美食心得。

各位主食都对乔菱的想法赞不绝口，连连拍手称赞。

姜主食转过身来对乔菱说：“乔小姐，圣上对这次的接待外宾的盛宴十分重视，据说来宾名单里有宁国的皇子。圣上想多一些创新，不想做的与之前都完全一样，平平无奇。”

姜主食继续道：“我们要准备的有前菜、主菜、面点、甜点、以及各类饮品，主食这一方面大都准备好了，稳妥起见并不做大的改变，仍然是之前国宴的一些菜。前菜这方面增加你的琉璃鱼子酱，甜点方面也增加你的抹茶千层糕。一些菜品的开发和改善还希望你能给我提供一些见解。”

“没问题。”乔菱点头答应。

在尚食局一天的时间里，乔菱过的非常开心。跟着各位主食学习了各种食材的特性、刀法、还有烹饪技巧。确实跟高水平的厨师们一起切磋，让乔菱的进步很大，乔菱学到了很多新的东西。乔菱利用现代人的一些创意料理帮助了尚食局改善菜品。

晚间，乔菱回到邓府，虽然是忙碌了一天，但是在自己喜欢的事情上花费精力并不是一件令人疲惫的事情。乔菱回来之后，邓易之邀请乔菱一起用晚膳。

“今日在尚食局如何？”邓易之温柔的问道乔菱。

“邓易之我和你讲，我觉得那里的氛围好极了，各个主厨人也都很好，他们也都对我的独到见解大为夸赞。”乔菱朝邓易之眨了眨眼睛，弯起的眼睛，笑盈盈的。

乔菱很快速的吃完，对邓易之说：“我今晚还要去厨房忙些事情，烤炉已经干了，可以用了。”说完便放下碗筷起身前往厨房后院去。