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说起白砚珩，李小苗脸渐渐红了，是十足的欣喜和害羞，但他忍不住想说白砚珩的好。

闲聊中，栗子都剥去了毛刺又划了十字开口，山楂也洗净去了核，这次摘的多，除了做冰糖葫芦，许归然还打算做些山楂糕，软糯酸甜还解腻，饭前饭后当零嘴吃再合适不过了。

夏禾看着这满簸箕的板栗，“待会做个栗子炖鸡好了，还有昨日的羊肉，我再去菜地里摘几颗茄子、豇豆和土豆，这就能拾掇出一桌菜来了。”

“行啊，多煮些饭，忙活一上午他们肯定饿的不行。”许安安接话道。

说完，便各去忙碌了，夏禾去抓鸡，许安安去烧水，许归然倒了一半板栗去炒一半放锅里用水煮开，李小苗去溪边舀了一大簸箕小石子洗净拿回来。

小石子倒入大铁锅中，借着柴火炒热石子，倒入栗子和适量的糖，许归然还往里加了蜂蜜，是昨日在镇上买的，就这样不停翻炒，直到栗子变得金黄，开口裂开，散发出浓浓的甜香栗子味就成了。

翻炒的活不难，许归然炒了一会便让李小苗接手了，他另起了小锅熬糖浆做冰糖葫芦，用沈无虞他们带回来的竹子削了竹签，一根串了五个红彤彤的山楂，在糖浆里滚一圈，又在凉水里过一遍，冰糖葫芦就做好了。

许归然手艺好，山楂外头包着不薄不厚的泛黄色糖壳，有淡淡的麦芽香，野山楂是酸多过甜，空口吃没几个就把人牙都酸软了，如今裹了一层糖，味道恰恰好了，酸酸甜甜很是好吃。

做好了冰糖葫芦，许归然转身拿了鸡蛋和红糖，做了一碗糖水鸡蛋，他接过李小苗手中的铁铲，让人先吃了再把糖葫芦端去给许安安和夏禾。

“小苗，糖水鸡蛋没什么好稀罕的，以后你想吃什么老大都给你做。”许归然一面翻炒着栗子，一面看着李小苗认真说道。

李小苗控制不住地瘪了下嘴，他强忍泪意地嗯了声，舀了勺有鸡蛋的糖水就往许归然嘴边送，他眼巴巴地看着许归然，手固执地举着。

许归然笑了下，他张嘴喝下了甜滋滋的糖水，故意逗趣道：“好了，你快吃吧，还有糖葫芦和糖炒栗子呢，我可得留着肚子吃。

“好！”李小苗应道，慢慢吃下了那碗糖水鸡蛋，甜意自喉间一点点满溢至心底，李小苗只觉心暖暖的，眼眶也热热的，他好开心。

灶屋外杀鸡拔毛的许安安和夏禾往里看了眼，放心地笑了。

第162章高林县131

糖葫芦做的不多，正好一人一串，许归然他们吃过后，剩下八串放在灶屋阴凉处等待会送饭时给秦明渊他们和帮工们送去，如今没有夏日热，田里离家也有段距离，省的回来吃饭了，直接在地里解决。

还有大半筐的野山楂，都洗净去过核了。许归然问夏禾找了家里过年做年糕时捣米的大石臼，搬出擦净后，把处理好的山楂、糖和蜂蜜往里倒，让李小苗帮忙捣烂，他还在炒栗子。

两人忙活做零嘴的工夫，许安安和夏禾处理好鸡，又把水煮的栗子用凉水过了遍后剥壳，旁的菜该择的择该洗的洗，接着也要开始煮饭炒菜了。

因着灶口不多，饭是在许家这边的灶屋煮的，菜是许安安和夏禾在秦家的灶屋做。

许归然独自一人在许家这边的灶屋里翻炒栗子，他深吸了口气，满鼻子的甜香味，哥儿目光炯炯地盯着铁锅里渐渐爆开的栗子。

再炒会，软软糯糯的才好吃，许归然嘴角上翘，面上都是开心。

好一会后，糖炒栗子出锅了，山楂也捣好送进锅里熬煮至浓稠，熬煮时要一边不停搅拌一边再加入适量的糖和蜂蜜调味，做山楂糕就是要加足量的糖，要不凝固不了。

许归然边用木铲搅着砂锅里的山楂泥边和李小苗解释着，“是阿爹教我的，不过我们之前都只是做一小锅，现在这么多……”他眯着眼思索了下，“多也没事，这个能放，待会切小块点做成山楂条好了，平常方便吃。”

糖价贵，要不是现在手里有银钱，许归然也是舍不得做这么大一锅的。

“好啊归然哥，那我去问夏禾阿叔找几个陶罐洗净了装山楂条。”李小苗点头提议道。

话落，见许归然说好，李小苗转身去找夏禾，手里还端了碗许归然装出来的糖炒栗子，碗里边的板栗都裂了个大口子，露出里头黄灿灿的栗子肉，特别香。

方才李小苗和许归然都尝了尝，又软又甜，带着板栗独有的味道，两人顾不得烫，是接连吃了好几个才停手。

秦家灶屋那边，许安安将板栗肉倒入炒制后调好味的鸡肉里，盖上盖炖煮，他身旁的夏禾正切着猪肉，是待会拿来炒土豆片的。

就是在这时，李小苗端着碗来了，“糖炒栗子好了，你们吃。”他把碗到一旁的案桌上，转头问道：“夏禾阿叔，家里有多的陶罐吗……”

这边三个哥儿忙活屋里活的同时，田里，秦明渊三人和帮工五人也在埋头苦干。

因着秦家给的工钱高又包饭，就是农忙时节也找的着人，青鱼村多的是家里男丁多但田地不多的，村民们日子难，一年从头忙到尾，要是遇着天灾或是家人生病，或是家里有个许建那样的赌鬼，那是没钱剩还得卖地才活的下去。

朝廷就算是分地也管不着农民们卖地，秦家日子在村里算是好的了，家人没病没灾，秦云又有打铁的手艺，就是遇到收成不好的时候也没到卖地的境地。

一直干到正中午，远远的，秦明渊听见了许归然招呼吃饭的声，他割完面前这一把稻谷放脚边一放，见地上的已攒了一堆。男人弯腰，双手抱起地上的稻子往田边走，暂放在车板上，待会运到打谷场。

见秦明渊走来，手挎着两个菜篮许归然转而去叫两爹吃饭，让秦明渊去招呼帮工们。

“来了！”沈无虞高声应道，另一头的秦云也应好，接着是帮工们接连说好的声。

没一会，一群人找了个阴凉的地方席地而坐，粗布衣不怕地上脏，李小苗将菜篮里的碗筷一一拿出，又端出一大盆饭来，他看着几人说道：“先吃，要是不够我再回家里拿。”

几个男人点头，依次接过了李小苗递来的碗，碗里是满的溜尖的饭。许归然将放在田地这边的粗布往地上一铺，又把盘子一一拿出。

栗子炖鸡、昨夜的羊肉连着烤的一块又放了土豆萝卜进去炖、油汪汪的茄子炒豇豆、土豆片炒肥猪肉、一盘子炒菠菜，都是饱肚有油水的菜，还有许归然做的糖葫芦和糖炒栗子，白水也装了一大壶拿过来。