说完,她皱眉看向了叶建良。
叶建良的眉头,皱得比三嬢嬢还紧,蚊子飞过都插不进去嘴。
老两口你看看我,我看看你,确实是。。。。。。。没法理解啊这事儿。
。。。。。。
早上五点,食品站门口还没有人排队。
但是宰杀生猪的工作,已经完成了。
大石公社食品站,每天基本会宰杀两头生猪,用作全公社上下的猪ròu供给。
猪ròu的买卖有明文规定,要几斤ròu,就收几斤票证,各地虽然可以自主定价,但是价格都有个区间范围,上下差别并不大。
但是对于猪杂,却没什么明文规定,地方自己可以根据自己的实际情况,来定价或者发放地方票证。
大石公社这里的猪杂,目前除了猪肚,猪肾,猪头,都需要公社规定的票证之外,别的基本都可以直接用钱买。
不过因为供给有限,又不需要票证,所以普通老百姓,也很难买得到这些下水。
两头猪的猪下水,差不多也有一大筐,这些东西基本每天都会在六点之前,供应给机关各级干部,或者机关食堂,国营餐馆等等。
老实说,别说一筐猪下水了,哪怕有个五六筐,估摸着也不够人家敞开了买。
计一彪因为是屠夫,所以在杀猪的时候,多少可以藏下来一点,卖给自家的亲戚朋友。
就是可以论个卖的,除了猪肺,都不太好搞,但是像猪大肠什么的,只要不指定肠头之类的部位,计一彪基本都是搞得到的。
今天,他给叶秋彤留的就是一个猪肺,三条大肠,和半个猪肝,另外半个猪肝。。。。。。他得给他三舅妈的二姨家的五儿子的老婆的兄弟家的连襟留着。
人家昨天三更半夜走了十里路来找他的,说是家里孩子瘦成了麻杆,村里赤脚医生说最好吃点猪肝,所以才找了不知道多少亲戚,才找到了计一彪。
计一彪看着彪悍,但是心里头可软和,再加上他跟他老婆结婚三年也没个孩子,所以对孩子的事儿,一般很少拒绝。
所以叶秋彤今天拿到手的猪肝,就只有半截。。。。。。
东西确实是少了点,但是叶秋彤也不嫌弃,她付完了钱,还再三谢过了计一彪,才从食品站离开。
猪肺可以煮汤,大肠和猪肝都可以卤,到时候再加上点儿鸡蛋,装满一锅带出去卖,估摸着也能卖得了几个钱