02小说网

第524章 白热化的半决赛上（第7页）

波斯女评审更是满脸的失望。

见此，观众席早已失声。

远月团队后台。

才波城一郎不紧不慢地道：“这就是‘食义’经典的运用。”

他瞟一眼抵住下巴沉吟的夏羽。

“堂岛的料理，给了评审很大触动，嗯，怎么说呢，就像是最初的味道，虽素淡，却可以直接钻进食客心灵深处并构筑防御堡垒。”

“而‘食霸’驾驭的食材，除非能直接轰开这层防御，也就是在食材味道上达到极致，用暴力轰开心灵之门，否则……”

说到这，才波城一郎嘴角泛起淡淡的笑容。

夏羽目光闪烁盯住转播画面。

“关键在‘河豚鲸之肉’……”

众人又注视而去。

画面中。

‘狮王’利昂并没有因为评审的表现惊慌失措，微微沉着一张脸道：“尝吧，再尝尝我‘霸王海鲜大拼’的珍馐之味！”

他指向被海鲜众星拱月般围住的‘河豚鲸之肉’。

于是，评审再次下筷。

砰！

略经炙烤的白色嫩肉入口，就是筷子坠地的声音。，！

嗅到菜品若有若无传出的酒香和海鲜味，诸多观众一片陶醉表情。

“呼——”

突然，火焰燃烧的声音。

利昂亦端菜品，迈步向评审席而来。

他手中，赫然是一个和体型相衬的特大号餐盘，不对，应该称呼陶瓷盆，这根本不是餐盘了，而是花盆，盆子里装着许多小石头，经过炭烤的海鲜，就琳琅满目摆在盆子表层，粗略数去就有炭烤龙虾、炭烤虎虾、炭烤扇贝、炭烤安康鱼……

白色、绿色、红色酱汁分布其中，或许是在炭烤海鲜中洒了燃烧的威士忌，利昂就把一个燃烧的料理盆，放在了评审桌上，如此炫目，夺人眼球！

“咕噜~”

一片咽口水的声音。

众人目光皆锁定盆子上，被诸多海鲜众星拱月般包围的一个洁白小碟子，里面是略经炙烤有淡淡金黄痕迹的‘河豚鲸之肉’。

“这是我的菜品，霸王海鲜大拼！”

绑辫子的丹麦厨师发出爽朗大笑。

相较‘霸王海鲜大拼’的花团锦簇，堂岛银的海鲜菜品，不论用料、摆盘，都显得素淡，哪怕味噌酱汁都用清酒煮过，给人浓浓的和风。

“堂岛，这就是你的菜品吗？”利昂瞧过去，“百合牡蛎？”

他认出堂岛银用到的主食材，‘百合牡蛎’亦是幻想食材，可没到禁忌层次，谈不上威胁。

见状，利昂心中大定。

在食材上他握有无限的优势！

“先清口，后重口，诸位就先尝尝我的菜品吧——”堂岛银笑说，他看出评审们的迟疑，便主动给评审一个台阶。

“也好！”

法国籍的评审长拾起筷子，认真凝视餐碟中，摆在白胡萝卜块上的菜品。

“牡蛎啊……”

低声说一句，评审依次下筷，夹起用清水熬煮的牡蛎，送到嘴前，轻轻一咬，噗哧，温热带着浓郁酒香的汁液立刻灌满口腔。