蒙上一层白布的,笸箩上,郑家上下分成好几组人。
小五小六小七一组,负责将干掉的辣椒,从辣椒树上摘下来。
然后钟氏和张氏一人一把剪子,将干掉的辣椒剪成三到四段。
郑三郑四两人在旁边,等钟氏妯娌俩将辣椒剪完之后,负责将里面的种子磕打出来,辣椒段单独放,辣椒籽收好。
这些可是明年种辣椒用的。
郑一和郑二,拿着叉子,将那些还没干透的辣椒都挑到了后院厢房上,让秋老虎的余威将剩下的辣椒彻底晒干。
郑大虎带着宝贝闺女和三个孙子,将小七他们摘下来的辣椒里,那些不小心带进去的叶子捡出来。
今天孩子们都没上课,关夫子闲着无事,也跑到后院帮忙。
郑家兄弟原本是不用关夫子帮忙的,这可是长辈。但是关夫子最近很积极地掉入了凡人堆里,越来越接地气了,小肚子也越来越大了,对于帮忙干活很有兴致。
不得已,郑四给自己夫子安排了一个轻松的工作,将那些掉在地上的辣椒拾起来。
因为干掉,所以有的会比较脆,在触碰中提前掉落,但是并不多。
关夫子对于这个工作很满意,这弯腰起身的,很能锻炼他的小肚子。
从早上一直忙活到傍晚,连午饭都是肖云做的。虽然味道还有些差强人意,但是比原来能烧了厨房的架势,已经是进步很大了。
天色成了火烧云的时候,大部分工作做完了,钟氏和张氏先一步起身,洗手去做饭了。
小五小六和小七的工作也早就结束了,被嫂子们耳提面命的叮嘱一定要仔细洗手,不能碰眼睛等等。
郑一郑二忙完自己的工作后,也过来跟着剪辣椒,分辣椒。
“老四,这辣椒也不能光是辣椒段。看看还有什么方法?这辣椒太多了,不用全都剪了。”郑二都剪烦了,就算是一次攥着好几个一起剪,可这辣椒也太多了。
郑四想了想,“生的就是辣椒段,辣椒粉了。焙熟后倒是可以卖完整的辣椒。”
倒是旁边关夫子若有所思,“我的老家,倒是有一种做酱的方式,或者我们可以将那些鲜辣椒做成辣椒酱。”
“辣椒酱?”郑二一想那一大把辣椒擂成酱,一口下去可能是好几个辣椒,忍不住打了个冷战,“那得多辣啊!”
“不是完全的辣椒。”关夫子笑了起来,“我老家是用蒜的一种酱,但是如果用辣椒来做,味道一定更好。正好你家蒜种的也很多。”
大蒜郑家都种在了后山的菜园子里,这两亩地里主要是试种植的茼蒿,还有一些常见菜肴,剩下的基本都是葱姜之类,每天都要用到的。
这东西,庄户人家家家都是自己种,很少有人去集市上去买的。
大蒜头两个月就收了,都编成了一辫子一辫子的挂在房檐下。
郑三回头看了一眼,“那咱们就试试?”