了涮羊ròu还有川省那边的麻辣火锅就没旁的味了,你这白白的看着像牛奶,这也是火锅?”
“对啊,牛奶火锅。”陈雁来笑,“奶奶做的酸菜火锅我也做过,的确好吃,不过就是略微费事,得提前熬汤。这个牛奶火锅不用。今天刚好看到他们送牛奶,我就多要了一些。过年这两天吃的太油腻了,但是大冬天的,还是适合吃点热乎的。牛奶火锅、番茄火锅、菌菇火锅就都很适合。”其实还有咖喱火锅、寿喜烧这些,不过考虑到老爷子对太阳国的接受程度,后面这两个还是别提了。其实,她还是个火锅小达人来着。
“这些也能做火锅,我老头子活了这么大岁数还是头一回见。你这丫头,厉害。总让人刮目相看啊。”
陈老傲娇的仰着头,“那是,也不看看这是谁孙女。我孙女那可不就是最厉害的。”
陈雁来笑而不语,其实光牛奶也做不成这样的火锅。牛奶火锅是由牛奶和淡奶油加一起做的,为了口味好,也可以添加点儿颜色一致的鸡汤和骨头汤什么的。
今天是刚好她手边有鸡汤有牛奶,再从系统商城里买点儿淡奶油,这火锅就齐活了。其实在现代的时候,还有更简单的做法,就是浓汤宝。鸡汤味的、猪骨汤味儿的、牛ròu味儿的,想要什么味道放什么味道。要更方便快手。浓汤宝吊的汤不放牛奶淡奶油其实也可以涮火锅,但是加上了味道不一样。牛奶补钙,老爷子多少是缺钙的,但是平时他们都不爱喝牛奶,喝的时候也是当药一样猛灌下去,她觉得她得尽可能的让他们多喝点牛奶,改变他们对牛奶的看法。
不然,她走了也不放心啊。
第307章虎头,有事商量
沸腾的牛奶火锅,再加上这个时候不太容易见到的各种小青菜、豆芽还有陈雁来自己刨的牛ròu卷,虽然材料远没有在现代的时候丰盛,但是在这个时候已经属于非常难得了。大概也只有京都才能找到这样的稀罕物,而在京都也只有这个大院才能日日供应。
吃完了火锅,陈雁来给两个老爷子都盛了一碗汤。
罗老看着碗里的汤,陷入了纠结。
他是一向不爱喝牛奶的,如果不是觉得扔掉太浪费,保姆每天给他热的牛奶他都想倒给家里的猫喝。
陈老看出来罗老的纠结,“你怎么不喝?这可是我孙女特意给你盛的。”
罗老叹了一口气,是啊,丫头特意盛的呢。
算了,这东西养身,就当是补药了,和补药一比,也不算太难喝了,就是膻味重了些而已。
罗老硬着头皮喝了一大口。
嗯?
罗老疑惑的歪着头,仔细的端详着碗里的汤。
他复又喝了一口还仔细的品了品。
虽然还是有股子膻味儿,但是这膻味儿好像就只是牛ròu的膻味儿,而且被蔬菜的味道中和了之后,连ròu膻味儿都淡了很多。
“嗯,还挺好喝啊这个。就这味道,每天喝我也能喝下去。这可比单喝牛rǔ好喝多了。”
陈老美滋滋的好像被夸的是他一样。其实他也不爱喝牛奶,奶粉倒还能接受一些,但是这火锅汤,确实是比纯牛奶好下嘴很多。
不知不觉,两个老人一碗汤都喝完了,甚至自己伸手去舀汤了。
屋内,两老一小就这么吸溜吸溜的喝着汤,气氛安逸又满足。
就在这时,罗余安,回来了。
等他进屋,陈雁来看到他肚子处鼓鼓的。
“罗大哥,你是吃了多少东西啊。”就这肚子,大的都像是怀孕了似的了。
陈雁来这么想的时候,罗余安的肚子还动了动。
妈呀!这里面是真揣了个活物啊。
“罗大哥,你肚子动了动力动了!”
罗余安看到罗老打了招呼,而后笑着把大衣打开,露出了里面不安分的动来动去的小家伙。
“你那时候不是说想给爷爷养个狗吗?刚好,宋同家狗下崽了。这小家伙有军犬血统的。我看着伶俐的很,就给抱来了。你看看,喜不喜欢。”说完了罗余安又补充了一句,“爷爷喜不喜欢。”
罗老心知这声爷爷肯定说的不是他,这心里啊酸溜溜的。然而他不太喜欢狗,和狗相比,他还是喜欢猫,他们家三花就挺好的,再养个狗,万一再欺负三花怎么办?
陈老看到小狗崽就穿上鞋离开座位了。
他是真的挺喜欢狗的,以前还养过一个因为生了皮肤病被遗弃的德牧。那德牧是他从垃圾桶里捡的。满身都是皮肤病,估计也就是因为皮肤病的原因被遗弃了。宠物的皮肤病其实还是挺不好治的,尤其像真菌感染什么的,这东西很容易得,也很容易复发。去宠物店治疗一下就要大几百上千。陈老爷子看着瘦骨嶙峋的狗心疼,但是他也舍不得花钱,最后去乡下找了老兽医开了药,没花多少钱却