几分钟之后,就可以倒出来了。
厨房有几个木盘子,孟紫落便直接将红糖倒在木盘子上,等凉。
然后,开始准备辣白菜的配料。
姜蒜、苹果和梨去皮切块,然后打成泥。
本来还需要洋葱的,但空间里没有,就不用了。
需要糯米粉加水搅拌,但空间里没有现车的糯米粉,但却有糯米,所以孟紫落自己给磨成了粉,然后和打成泥的姜蒜苹果梨搅拌。
第8章打老虎
加入萝卜丝和葱,辣椒面和盐,调成糊后,开始腌菜。
从最内层开始,把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外。
用的都是空间里有的调料,空间里没有的,就没办法用了。
虽然缺少了一些调料,但不代表缺了这些调料,辣白菜就不好吃了。
红糖冷却之后,用刀划成小格子,然后掰开。
一块的大小,刚好泡一碗水。
一般十五六斤甘蔗才能熬制出一斤红糖。
但空间里的甘蔗长得很好,汁水很多,所以十斤就能熬出一斤的红糖。
孟紫落砍了十根甘蔗,一根有7斤,一共有70斤,所以熬出了7斤红糖。
次日,孟紫落便泡了红糖水给父母和弟弟喝。
尽管知道孟紫落的乾坤袋里有好东西,但每当孟紫落拿出一样东西来,他们还是会感到吃惊。
“哇!这个水好甜啊!阿姐,这水是不是加了糖?”孟令麒瞪大双眸,满是惊奇,他还是第一次喝到这么甜甜的水呢!
“是啊!里边加了红糖。”孟紫落道。
“红糖金贵,比ròu还要难吃上,饭都吃不饱,谁去舍得买那红糖喝呢!”江玉蓉说道,也就是在坐月子的时候,娘家送些红糖来,她才得喝。
在婆家,好吃好喝的就不要想了,能填饱肚子就已经不错。
不过娘家送来的红糖大部分都被婆婆给抢走了,她也就喝了几次而已。
“没事,这袋子里面有很多,以后咱们可以每天喝上一碗。”孟紫落道。
虽然红糖需要自己熬,但甘蔗却是取之不尽的。
他们想喝多少,她就熬多少。
“太好了,太好了。”孟令麒兴奋的跳了起来。
孟进河和江玉蓉看了,心酸不已。
都怪他们没有本事,竟然让孩子这么大,连红糖水都没有喝过。
别说是红