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第 219 章(第1页)

但见观二爷这般慎重,就用力点头,然后问了一句:“二爷,不知道他们有没有忌口,我做多少道菜合适?”

“有两位比较能吃麻辣,另外一个又好甜,这边一共八个人,外加身边跟来的可能有十多位。其他倒也没什么,总之你看着做就行。你要是忙不过来,我让人去喊林师傅过来。”

林师傅是御厨后代这个秦烈知道,眼看观二爷这般慎重,他就知道来人不简单。

不过他也想池安能在几个重要人物那露脸,因此也没说,直接将决定权交给她。

池安一听八个人,撇除观二爷自己外,还有七个,但是身边跟来的有十多个,可能是保护他们的意思。

这下不免有些紧张起来。

想了想,她将所有的菜扫了一眼,在看到灶台上有鸡和扇贝排骨之类熬的高汤后,用力深呼吸一口气,开始着手准备起来。

荤菜就麻辣口水鸡,生爆盐煎ròu、糖醋排骨和剁椒鱼头。

素菜就开水白菜、冬瓜盅、苦瓜酿和茄子炒豆角。

凉菜则是果仁菠菜和蜜汁藕片。

至于汤,其实开水白菜和冬瓜盅也算是汤了,不用额外做。

倒是喜欢吃甜的那个,可以适当加一个饭后的银耳莲子羹。

池安在心里有谱后,很快就开始着手准备。

秦烈和林凯两人帮不上什么忙,只得去找观二爷说话。

好在这家里厨房这边本来就有人,因此她也不用怕忙不过来。

也不知道是不是池安的错觉,她总觉得越做越顺手,就连做出来的味道,也比现代时要好上三分。

随着一道道菜出来,一直帮她打下手的两个人,作为最先尝味道的她们,时不时露出陶醉之色。

她们很庆幸,池安每道菜都会刻意多做一些,不然她们肯定没这个口福。

由于开水白菜有事先准备好的高汤,因此这道本该最费时间的菜,实际也没花多少时间。

两个小时过去,池安终于全都做了出来。

只不过此时的她,浑身是汗。

一直站在厨房门口的秦烈,见状,开口道:“好了吧?走,我带你去洗洗!”

第165章池安:我有些没出息

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