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第 132 章（第2页）

盖浇面想做的好吃，重点在于面条要用手擀面，听着很简单，要做的好吃，实际很难。

和出来的面团不能太软，要比平时硬一点。

揉面是力气活，才揉了几下，阮芙的鼻尖就渗出了一层薄汗。

秦放连忙上前，“我来，我力气大。”

阮芙也没跟他客气，“行，那你揉到不粘手，这样的面条才劲道。”

秦放乐呵呵接过去忙活。

阮芙又动手炒了盘青椒ròu丝卤，为了让口感更脆一些，还往里加了些木耳，出锅前拿豆粉兑了芡，显得汤汁越发香浓。

一会儿工夫面团擀好了，她拿起菜刀，从面皮的一侧开始，切成细细长条，随后撒把面粉，抖弄几下，变成了筋道的面条。

切好的面条丢进锅里煮几分钟，最后扔上几片白菜，出锅后再浇上盖浇卤，一碗香喷喷的盖浇面就做好了。

酱汁浓郁，味道香浓，瞧着就让人垂涎欲滴。

阮芙寻思着光吃面条有点太单调，又做了一个凉拌土豆丝，放了点辣子红油。

秦放连忙尝了一口，连连点头，“真好吃，别处没有这味道，像国营饭店里的大厨做出来的。”

这话就是纯属拍马屁了，换个人说只会觉得油腻，偏生从秦放这个帅小伙的嘴里说出来，显得十分真诚。

阮芙被他逗得咯咯直笑。

谢冬梅从外头走进来，正好看见他们俩嘻嘻哈哈的，突然也就笑了。

自己一个老太婆都看出来了，这小伙子做事坚定，也认准了芙子，想尽办法对她好。

婚姻这种事儿还是得看缘分，有缘千里来相会，无缘对面不相识。

所以自己对阮芙恋爱的事儿，就是既不干涉，也不鼓励，让他俩顺其自然发展好了。

阮芙转过身，正好看见谢冬梅，“外婆你啥时候来的，面条都做好了。”

谢冬梅笑了下，“刚进来呢，闻着真香。”

这话不假。

不得不说秦放还是有做饭的天赋的，第一次擀面条就弹性十足，居然没有一根是断的，再浇上香喷喷的卤汁，让人食指大动。

一家人在饭桌前坐下，秦放下意识吸了吸鼻子，这盖浇面也太香了吧。

谢冬梅看对方是真心喜欢，笑呵呵道：“我们家芙子手艺不错，你好好尝尝。”

秦放端起那碗面条，尝了一口，脸上满是震惊。

“阿芙，这味道也太好了，我咋不知道你还有这手艺。有空的时候去摆摊卖面条吧！绝对生意火爆！”

阮芙嗔他一眼，“行了，好好吃饭吧，我还没那打算，在家做几次还行，多