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第 30 章（第2页）

“这鸡ròu得一丝丝慢慢撕下来，每一根粗细一致，得用巧劲。弄好后再切成一样长短。”

这做的是鸡丝玉米羹，府里小姐少爷们中午的汤品，七位小主用了四只鸡……的鸡腿。

因为鸡腿ròu本身就肥瘦相间，炖煮后大量的脂肪溶化在水里，配汤的猪瘦ròu丝也就不会口感干柴，因此这样的汤羹最为美味。

红初六前世为了省钱买房，哪里有吃过这么精细的食物，都是自己动手，省钱又安全。

今天早上鸡蛋加豆浆，明天早上豆浆加鸡蛋。中午吃辣椒炒啥啥，晚上吃啥啥炒辣椒。好在脸皮给力，厚得青春痘都长不出来。

因着初六并不熟手，与七个鸡腿战斗了整整半个时辰才弄完。好在教她的妈妈已经预料到她手脚慢，并没有耽误事，让她长吁出一口气。

回头一看，好嘛，初南跟一个烧火丫鬟聊得不亦乐乎，口沫横飞。

“阮妈妈，还有我能帮得上忙的事吗？”红初六背后可没有大树，找了初鱼娘主动求差事。

“不用啦，材料都准备好了，准备开火了。你这么小的一个人儿，赶紧去一边歇会儿养足精神，发膳盒可不能出差错。”

红初六哪里能让自己闲下来，没有靠山，没有背景，差事都是现学，还得装成是个文盲，再不勤快，怎么做三等丫鬟。

她拿起抹布，把膳盒一一擦了一遍，又把放膳盒的桌子细细擦净，甚至钻进桌子下面把桌底桌脚都擦到了。

“咦？”红初六在桌子下边发现一个奇怪的大红绸缎小袋子，只有拇指大小，看来是被桌底毛边勾掉的。

她取下来用手指摸了摸，硬硬的一个铁柱带齿类物品，像是什么钥匙。

“我在桌子下面捡到一个小袋子。”红初六钻出桌底站起来对着靠近的阮妈妈小声说道。

“这……”阮妈妈接过袋子，上面没有任何标志：“东西先搁我这，一会你发膳食盒的时候留意一下。如果有人来找最好，无人认领我回头交给吴管家好了。”

过不了多久，各房领午膳的人陆陆续续来到，俩人一下子忙碌了起来，初南难得闭上了八卦的嘴。

奴仆们大多不识字，膳盒又都长得一个样，就靠对牌来辨认，对牌上有字，也有图案，认不得字的认图案就好。

“好在我打开盒子看了，怎么少了罐煨山鸡丝燕窝？”一个领膳食的丫鬟打开盒盖后发现少了主子掏钱加的汤急急嚷开。

阮妈妈丢下手中的活跑过来，拿起对牌一看：“姑娘，拿错而已，不用急。今个儿才新来的小丫鬟不懂规矩。”

转过身拿出另一提膳盒：“这才是罗姨娘的，