道:“放心,这件事情包在我身上,我立即让人去查。”
说着就要去叫小凳子,让他让人去查查,可是又转念一想说道:“今日,我能不能就吃一道佛跳墙。”
伸出一根手指,眼巴巴地看着夏雨晴。
吃货的想法,和常人就是不一样。
任何时候,他脑子里想着的,永远都是吃的。
夏雨晴看了看秦琼,见他那馋样无奈地叹了一口气:“好吧。”
佛跳墙主要是由鲍鱼,海参,鱼唇,耗牛皮胶,杏鲍菇,蹄筋,墨鱼,鹌鹑蛋等汇聚在一起,加入高汤和绍兴酒文火煨制而成。
不说其他的,就光说这海参,鲍鱼,杏鲍菇,墨鱼,还有绍兴酒,此时的夏雨晴就没有。
所以,根本就做不成,正宗的佛跳墙。
不过。
办法总比困难多。
夏雨晴做的是古代版的佛跳墙。
她把鲍鱼换成了田螺,把海参换成了人参,杏鲍菇换成了香菇,以及在山里采来的蘑菇,墨鱼换成了大乌鱼,加上蹄筋一起放在锅里,用夏雨晴蒸馏出来的酒,小火慢慢地炖煮。
不一会儿,院子里就传出一阵浓郁的荤香,尝上一口荤而不腻,味中有味,鲜香可口。
“好吃,真是太好吃了。”
佛跳墙端上桌后,秦琼手里的筷子就没有停过,一边吃一边竖起大拇指夸赞。
其他人,也觉得这道佛跳墙好吃,纷纷夸夏雨晴手艺好,做出来的菜好吃。
“雨晴妹子,你做饭的手艺这样好,为何不直接开一家酒楼?”
吃罢饭后,秦琼手里端着菊花茶,看着夏雨晴说道。
如果,夏雨晴开一家酒楼,他就能够每天都吃到很多,不同的饭菜。
这些日子,他也算是明白了。
夏雨晴手里做菜的方子,可不是一道两道这么简单。
他略略估计了一下,至少都有几十道菜方子。
有了这几十道的菜方子,不管是去哪里开酒楼,都一定能够赚的个盆满钵满。
“开酒楼,卖这道佛跳墙吗?”夏雨晴笑看着秦琼。
“当然不是啦!秦琼想都没有想,立即说道:“你手里又不是,只有这一道佛跳墙的方子,能卖的菜可多着呢!”
手上拥有几十道菜方子,怎么可能只卖一道佛跳墙。
只卖一道菜的酒楼,还是酒楼吗?
秦琼在心里想着。