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第166章（第2页）

重新下好决定，两人把空间里收拾干净。

那些奇奇怪怪不知道能不能吃的东西被顾凌野一把火烧了，避免家里的几只偷偷吃掉。

明明家里也不缺他们肉吃，刚刚这些脏东西丢到地上的时候，它们还是跑进来要偷偷带走。

要不是苏皎看见了，一个肚子疼，它们是跑不掉的。

处理好空间里出来，顾凌野打算把猪板油给熬了。

苏皎就挑了几块漂亮的五花肉出来，带到空间里面腌制，打算等晚点了挂在火塘上面熏制着。

腊肉也是很好吃的！

一块猪板油熬出两斤多的油。

这块猪板油不大，能够这个量，已经到了书上说的及格线。

熬剩下的东西就不能吃了，顾凌野丢到旁边的垃圾桶里，也不给家里五只发挥的机会，直接把盖子盖上了。

等到锅里面的油冷下来，可以盛到盆里，苏皎也腌制好肉出来了。

他凑到顾凌野面前看了眼，感慨道：“这油真漂亮。”

金黄透亮的油里面没有任何的杂质，猪油香让闻到的人精神一振，一看就是一锅好油。

顾凌野看不出这油跟买的食用油有什么差别，听苏皎这么说，就随口道：“你喜欢的话，晚上用这个炒菜？”

苏皎顿时连连摇头，“别了，等会儿炒猪肉出的油就够咱们吃两顿的了。”

新鲜猪肉在锅中翻炒着，一开始只是些许油光，到后面直接就出了小半锅的油。

等到锅里的肉翻炒得差不多了，顾凌野才按照苏皎的指示往里面放各种调味料。

然后盛出大部分的油，往里面添水，一起放进去的还有白萝卜和土豆。

早早清洗好的青菜放在旁边，只等开始吃饭了，再放进去烫。

只清洗过一遍，没有经过任何腌制焯水处理的猪肉这么炖出来，香味比起任何一种做法都要浓郁。

而且炖煮过的肥肉软嫩不失韧劲，翻炒过的瘦肉部分也不会太柴。

锅里的蔬菜吸走了大部分的油脂，更是不觉得锅中的猪肉会腻。

跟着肉炖煮了一会儿，已经浸满肉香味的蔬菜也是一绝。

两人吃得肚子滚滚，家里的五只就着被水清洗过的肉菜，也吃得肚子圆溜溜。

这一顿弄的肉菜不少，两人吃了两天才把剩菜吃完，转眼就是除夕日。

除夕当天，一大早就爬了起来。

“除夕快乐！”

“除夕快乐！”

今天是除夕，也不知道有没有其他需要注意的，两人的重点全部在打扫卫生和吃好吃的上面。