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第37章 开了个好头（第2页）

将面饼翻个，往上面又刷了一层油。

等饼鼓起来，拿筷子将鼓包戳破，然后把打好的鸡蛋液倒进去，接着再给饼翻一个面。

说了这么多，其实两分钟不到，李翠翠动作非常流畅，熟练。

“嫂子，你吃什么口味的酱，我这里有甜面酱，黄豆酱，还有辣椒酱

。”

李翠翠问第一个跟她搭话的中年妇女，也是一路帮她张罗的人。

妇女好奇的问道：“什么是甜面酱，是甜口的吗？”

“就是咸中带一点甜口，要不嫂子你尝尝？”

“行，那就尝尝。”对方爽快的应道。

李翠翠用铲子将表面金黄酥脆的饼放在盖帘上，然后刷了两层甜面酱。

最后环节，夹菜。

“嫂子，这些菜你都吃吧？”

对方点头，挑食是富贵人家的事，跟他们普通老百姓无关。

李翠翠撒了一撮葱花，铺了一层胡萝卜丝，又铺了一层黄瓜丝，上面放三片生菜叶，然后将饼卷起来。

立冬将油纸递过来。

鸡蛋灌饼包好，李翠翠递给了对方。

“嫂子你尝尝。”

“好嘞。”

看着夹满菜的鸡蛋灌饼，闻着混合着油香的鸡蛋香味，她忍不住咽了咽口水。

咬一口，妇女眼睛一亮。

表皮酥脆，里面鲜嫩，蔬菜清口，再加上有点甜味的酱，果然好吃。

快速将口中的吃完，她又迫不及待的咬了一大口，嘴巴腾不开，就竖大拇指。

众人见状，也不问好不好吃了，因为对方的行为已经说明了一切。

鸡蛋两文钱，白面也不便宜，又加了那么多菜，六文钱真不贵。

“老板，给我来一个，我要甜面酱。”

“我也要一个，我要辣椒酱。”

“还有我。。。。。。”

大家纷纷下单。

李翠翠笑着说道：“大家不要急，一个个来，还有，我这是小本买卖，请先交

钱。”

说完给立冬使了个眼色，让他负责收钱。