菜做好了。
然后付伯林第一次看付山梅煮饭,先洗米,然后加水把米放到锅里煮,煮到差不多的时候,再用水瓢把米跟米汤舀到筲箕里,这样米汤就跟米分离了。
然后还要把米放到大锅里,加一点点水,继续煮。
煮出锅巴之后,就好了。
可以把饭添到筲箕里,再把米汤倒进去,就成了锅巴汤。
步骤付伯林都记下了。
可是什么时候把米跟米汤盛出来呢?
到了时候,是什么时候呢?
怎么把握这个时间呢。
付伯林追着付山梅问。
“我说了你也不明白,你自个多煮几次就知道了,哎哟哎哟,我该回家了,不跟你说了!”付山梅直接就溜了。
好不容易小学生放了假,她耳边才清净呢,付伯林又来了。
烦人。
付山梅没留下吃饭。
吃啥啊,她妈的才艺比这边好多了。
付伯林把菜端到桌子上了。
两菜一汤。
饭在锅里焖着,他没吃,准备等张毛回来一块吃。
昨天半夜的时候,他听到张毛肚子饿得咕咕叫,不知道是不是在家没吃饱。
还是根本没吃啊?
所以今天,他想办法在自家做了饭。
等张毛回来一块吃。
要是他去山婶家吃的时候,不好意思再多要一碗饭给张毛。
张毛是天黑的时候回来的。
一身的汗。
他回来的时候看到桌上的菜愣了一下。
付伯林听到声就去厨房里盛饭了,出来的时候手里拿着两个碗,都堆着满满的白米饭。
他把大的那碗放到张毛那边,“坐下吃啊。”
筷子摆在桌上了,直接拿就是。
张毛没跟他客气。
坐下拿着筷子就大口在往嘴里扒嘴,没一会,就塞满了。
付伯林在那边慢慢吃。
张毛吃饭多,吃菜少。
付伯林就说了,“你吃菜啊,现在天热,放一天就坏了啊。对还有这鸡蛋汤,刚才煮完饭看到米汤的时候,才发现不该打汤的,应该煎着吃的。”
张毛听到这话不同意,“那米汤清汤寡水的,哪里比得上这鸡蛋汤啊!”米汤从小喝到大,没啥感觉。
这鸡蛋汤就不一样啊,放了鸡蛋的,好东西!
“你不喝啊?”张毛问付伯林。
付伯林倒了小半碗,剩下的全给张毛了。
张毛呼啦啦的喝着,吃饭。