好像在苏清风手里,就没有无法变成美味的食材。
大拉皮,肉皮冻,蒜茄子,老虎菜。
但也许人的适应力是很强的,苏清风现在不仅不嫌弃这红砖房,反而觉得,对比起村子里的土胚房,哪哪都洋气。
除此之外,那酸辣咸的味道,充盈在口腔中,还有着东北麻酱特有的香味。
多种味道混合在一起,简直让人吃得停不下来。
按照宴席的流程,先煮卤水,今天的卤水是苏清风和其他两位大师傅讨论后,修改的秘方,起先众人还觉得这卤水不够香,没啥味道,心里头还有些嘀咕。
今天也是天公作美,连飘了几天雪的天气,居然露出了一角太阳。
他灵机一动,“这些是老谢的活。”
倒是他林明亮,待会下班了,又可以美滋滋地去吃苏清风给他留下来的温锅宴了。
一时之间,他们心中又气又笑,还有些酸涩。
有钱又咋样?
还不是得吃他的涮锅水?
啥叫我们啊?
伱自己乐意帮忙就去帮呗。
关键这俩人也逗乐,相处的样子,也不像是两父子,倒更像是兄弟,平时斗斗嘴,再开开玩笑,有啥事都好商好量的,基本上家庭内部,几乎没啥矛盾。
听说到时候还会有九转大肠,林明亮馋这一口,已经馋了许久。
院子里,因人多,点点非但没有认生,反而欢畅地到处跑来跑去,但由于刚生出来没多久,没一会就累得吐着舌头。
旁边人听到她这么说,好笑的同时,就觉得有点夸张,只不过是大拉皮,哪会那么好吃啊?
她心里摇头,然后就伸出筷子,也夹了一块。
苏清风不得不感慨,这场景,还真得让后世的干饭人过来瞧瞧。
那女人的眼睛顿时就睁大了,“这是绿豆粉做的拉皮吧?我记得这味道,跟以前国营饭店的粉条味道一样!这绿豆粉的拉皮,做出来才是那味儿!”
有时候场面温馨的,连他一个外人都羡慕。
有这样的哥,他们简直可以少奋斗十年!
更别说,现在不仅仅是干完了一盘大拉皮,还有另外三盘凉菜呢。
苏清风擦了把汗,虽然觉得有些疲累,但是看着大家高度的赞扬和好评,只觉得这些累意都显得不那么明显了。
开啥玩笑?
方继东一个四级厨师,居然要给他打下手?
方继东虽然觉得有点怪,但还是微微点头,“当然。”
倒是鲶鱼炖茄子,虽然是第一次做,但是由于苏清风强大的调味基本功,以及方继东在一旁的提点,还是能够显露出了这一道炖菜的霸道之处。
在一般情况下,即使是凉盘,但也能压桌,充沛的分量让它能坚持到酒宴结束。
说到底,还不是穷闹得。
现在,只差最后一道菜,就完成了今日的温锅宴了。
一时之间,镇上不少冲苏清风名头来的客人,又只能惋惜着,有些勉强地吃着林明亮的小炒。
不是。
谢宝禄看到就笑,“四凉四热,算是被你安排齐活了啊。你们家为了这温锅宴,真是又花钱,又花力气,生怕被人落下口舌啊。”
日子慢悠悠地过去。
所以到最后,反而是两样炖菜先上。