“咱们店里要收购一批玉米面和小麦面粉,最好能深入看看他们研磨时的玉米粒,一定要保证质量。”
“除了这两样,剩下的都好说,我都写在纸上了。”
采购这方面,梁姐和徐慧慧去安排最为妥当。
梁姐眼神毒辣,选品挑剔。
而徐慧慧那丫头则是机灵聪敏,能直接对半砍价,从无败笔。
安定镇的市场里,大婶们看见她都要收摊子往家跑。
无他,实在是这丫头太能说了。
还偏偏说的头头是道,让你反驳不出来。
梁姐低头看了一眼,说着字迹念道:“熟芝麻十斤,黄豆粉十斤,八角桂皮和这些香料各要八斤。。。。。。”
需要的东西确实不少。
“等待会儿店里不忙了,我和慧慧上街瞧瞧去。”
得到她的回复,李野草就如同吃了定心秤。
踏实的很,根本不用她操心。
店里忙活的差不多了,李野草便在后院让伙计帮着搭了个灶炉。
专门用来熬制辣椒油。
火红细腻的辣椒粉兑上些许提炼的麻油,鲜亮的小米椒切段成末,剁的碎碎的,一股脑全倒入锅中。
配上纯纯花生油浇制上去,再来一袋子香味扑鼻的白芝麻,滚烫的热油呲啦一下泼上去!
“阿嚏!”
“阿嚏阿嚏——”
来帮忙的伙计纷纷被辣味呛的打起了喷嚏,眼眶也被熏红了一圈。
但这味道闻着让人食欲大开,又香又辣。