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第471章（第1页）

第471章

豆腐漂浮起来，逐渐金黄。

陆阳露出满意的神情，将豆腐捞出来，用刀切开，豆腐已经酥脆，中间呈蜂窝状，虽说和市面比不上市面上那种豆腐，但更简单。

他前世吃的油豆腐，之所以发泡明显，中间很空，那是由于加入了起泡剂。

“公子，可以吃了嘛？”绿蚁凑了上来，一副饥肠辘辘的样子。

“你吃个屁呀。”

陆阳推开绿蚁，将油豆腐切成两半，将油捞起，准备弄几道热菜，“继续烧火。”

“哦。”

绿蚁无精打采地应了声，时不时偷瞄一眼陆阳。

油烧热，陆阳往锅里加入蒜和豆腐后，倒入少许的盐和清水，焖干水分，盛出备用。

他忙完这些，又开始煸炒五花肉。

姜片六角去腥。

煸炒出油脂。

他加入一些盐、酱油以及一点好酒，翻炒出香味后再加点水，焖煮一阵子。

香味越来越浓。

绿蚁一副饥肠辘辘的样子。

“饥渴成什么样了？”陆阳揶揄了几句，将油豆腐倒入锅中，不断地翻炒，直到豆腐吸收所有的油汁。

最后，加点蒜苗更香。

出锅！

香味四溢。

连淡定的黄汉升都是下意识咽起口水。

“好香哟～”

二人目不转睛地盯着碗里的菜。

“继续烧火！”

陆阳见二人这副模样，有些哭笑不得，“没出息。”

他又做了几道菜。

葱油焖鸡、红烧排骨、油焖大虾。。。

数道菜皆是重油。