“行啦行啦,我的妈呀,你可别唠叨了,我现在一听到你唠叨我就感觉头疼的,不行快点儿,中午吃点什么吧,我都饿坏了,这点燕窝也吃不饱啊。”
张黎对于自己母亲的性格已经是十分了解了,看到对方这副一副想要训斥的模样就知道,但凡让对方起了话头,可能就是一连串的长篇大论,不到自己说的舒服是不会轻易结束的。
李凤依旧显得是有些愤愤不平,但是考虑到自己女儿现在是怀孕的状态,也着实是不好再继续的训示下去了,只能够一脸不开心的端着自己的炖盅回到了厨房,同时把中午的食物也给传送过来。
“我也就是看在我外孙子的面上,不然的话我跟你说呀,小张黎,你这么跟我作,我肯定要揍死你的。”
嗯嗯,张黎对于母亲的话语倒是没有什么太过于在意的情况,母亲永远都是这样,看起来是一副刀子嘴的样子,但是内心涉及到自己的事情,总永远是把自己放到第1位的,从小到大自己对于对方这副样子已经是比较了解和熟悉了,而且也已经有些见怪不怪了。
对母亲做了个鬼脸之后,在对方气急败坏又有些好笑的样子下发动了自己对于午餐的进攻,一日三餐肯定是必不可少的,而且自己的身体自己是最清楚的,不管如何,最起码要吃饱喝足才方便自己下午继续进行着自己感兴趣的事情。
虽然母亲嘴巴上对自己厉害,但是生活中对自己还是比较关心的,自从女儿怀孕了之后,对方专门请驻扎在城堡的医护小组,为自己定制了一套详细的孕妇套餐,在自己怀孕的不同月份会有不同的食材进行搭配,所选用的食物品种,都是对自己的身体比较有效的同时,能够最大程度上补充自己的营养。
而且为了让自己不感到厌烦,几乎每天的食谱都是不同样的,最大程度上发挥了医疗小组的功效,在食物上面做到了全方面的照顾和尽心,唯一可能受苦一点和艰苦一点的就是自己身为厨师的母亲了,每天都要查询各种菜肴的烹饪方式,同时还要尽可能的为自己的女儿提供营养上面的补充,但是李凤却觉得自己乐在其中,一方面能够多学到一些菜品,同时也能够为女儿在怀孕期间的事情做出一份自己的贡献和努力。
就拿今天的午餐来说,虽然看起来是真的朴素,但是也达到了四菜一汤的标准,同时每一道菜品都是经过精心挑选出来的,起到营养补充的同时在口味上面也是不落下风,虽然自己对于这些菜品比较陌生,但是李凤依旧会采取一种谦虚好学的态度,寻找着相应的烹饪办法,来尽可能的完善自己的知识面,同时也为女儿提供更加高效的营养补充。
第1道菜是红烧秋刀鱼,秋刀鱼这个东西在国内其实已经10分普遍了,但是这种鱼类的烹饪方式也是有很多种的,红烧秋刀鱼能够比较下饭的同时,也能够带给孕妇更多的滋养,营养价值也算是比较全面的一种,所以按照食谱的安排,这也算是怀孕一个月之内午餐的选择种类。
经过李凤的学习和改良秋刀鱼的口味可能显得有些过于单调,同时添加了一些肉末来增添食物的丰富性,肉末加着秋刀鱼的味道确实是比较受到张黎的青睐,刚刚品尝一口,整个人就忍不住瞪大了眼睛,伴随着鱼肉一起连续干下了好几口米饭。
下一道菜显得到普通了很多,但是在造型和颜色上面着实是比较吸引人的目光,牛肉彩椒盅,这算是触及到了李凤的知识盲区,一开始并不清楚知道食物的烹饪办法,但是现在有了网络的存在,似乎很多的菜品都能够从网络上找到相应的教程和学习办法,也算是能够解决了自己这方面的忧患。
嫩黄色的彩椒伴随着做成了一副酒盅的模样,里面还放了一些烹饪好的牛肉,放在平常人眼中已经是一个比较经典的美食了,但是张黎不知道为什么,从小到大对于彩椒的味道向来不是那么的容易接受,而且在生活中也比较排斥这种食物的存在。
所以一看到这个食物的出现,几乎就下意识的皱起了眉头,一副不太想吃的样子,但是在旁边母亲严厉目光的注视下,只好依旧有些不太开心的动起了自己的筷子,夹了小小的一块牛肉放到自己的碗里,尽可能躲避着彩椒的存在。
把视线转移到另外一道菜品上面,张黎的神情明显有些好转,这道蒸酿豆腐角还是比较适合自己口味的,豆腐和虾肉都有着通乳的作用,本身还有比较多的高质量蛋白,口感软嫩鲜香,还含有适量的脂肪,也是用来补充营养的一道比较不错的菜品。
这几道菜都有着肉类的存在,对于张黎来说,经常吃肉也是已经成为了自己孕期中比较负担的一件事情,考虑到这方面的原因,下一道菜完全是由蔬菜制作而成的,同时制作成了看起来十分可口的样子,也让一向比较喜欢吃青菜的张黎食指大动。
碧玉白菜卷儿看起来似乎十分的好看,但是主要食材除了白菜之外,还有这黄椒菠菜和胡萝卜的存在,张黎对于这种食物的品尝和食用倒是比较多,也算是好好的解了解自己有些油腻的胃口。
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1797。众口难调
除了这些之外,当然也有必不可少的汤类存在,今天张黎午餐的汤汁是经过李凤从早上熬制到现在的大骨汤,这种大骨汤里面蕴含着相当多的营养成分,能够补充孕妇身体里缺失的钙质,同时也能够提供很多的微量元素补充。
说起来现在有很多的学者认为,用骨头炖汤本身并没有什么能够补充营养的地方,甚至可以说在炖煮的过程中会破坏掉很多营养元素的存在,但是这个习惯之所以能够保持相当长久流传下来,一定是有其本身所蕴含的道理的,骨汤熬制出来的汤汁比白开水最起码要强出很多,对于这种专家的科普和研究,李凤向来没有太过于在意的地方。
可能是为了想要满足女儿的胃口,再给女儿烹饪午餐的时候,分量都是准备的十分充足的,而且也是用专门的菜碟给盛出来的,但是张黎的胃口就只有那么大,哪怕是费尽了力气,也只是伴随着美味的菜肴下肚了两碗米饭的分量,等到彻底吃不动了之后,才有些无奈的朝着自己的母亲摊了摊手,示意自己已经尽可能的尽力了。
眼看着女儿彻底是吃不动了,李凤有些愤愤不平的不耐烦的摆了摆手,示意对方赶紧消失在自己的面前,现在每天中午都是这样,对方能够吃下的食物少之又少,相比于自己预计出来的要明显少到13左右的分量。
自己几乎把一整天所有的时间都耗费在如何给女儿补充营养的事情上面了,但是对方对于自己的这种好意,好像并不是那么的容易接触,而且也不知道是为了控制体重还是什么别的原因,好像每天中午的胃口都好不到哪里去。
无奈的叹了口气,把女儿剩余的菜肴挪到了自己的身边,就着新鲜的米饭,开始对付起自己亲手烹饪出来的美食,一边吃一边还在心里点评着自己的手艺,不得不说,虽然自己的手艺没有那种惊艳的地步,但是放在家常菜也算是味道不错的范畴,就是不知道为什么女儿好像并没有受到这种手艺的影响,吃饭的胃口始终都大不到哪里去。
如果不是知道山楂对女儿的身体和怀孕的宝宝有很大的伤害作用,她都打算搞一些山楂水泡给女儿喝了,好让对方彻底的打开肠胃,多吃些食物来补充营养的流失。
因为女性的自己实在是太了解怀孕时候营养的重要性了,因为你的身体也不光是只有你一个人在分担着这种营养的成分,两个人共同分享着原本固定分量的营养,势必会对自己的身体健康造成一定的辐射,如果不能够及时补充的话,对于孕妇本身的身体素质来说,是一种十分具有隐患的行为和举动。
这种亏空可能一时之间看不出来,而且甚至在年轻力壮的掩饰下彻底的埋葬了起来,但是等年龄大了之后,一旦有什么疾病爆发,所有的疾病和亏空会一瞬间的爆发出来,到时候所带来的连锁反应可比原想象中的更加的难熬。
可是自己的苦心在孩子眼中看来好像都是那么的不近人情且毫无意义,每次想到这种情况的时候,李凤就感觉气不打一处来,这个世界上除了亲生父母会无缘无故的对你好,又有谁会这种贴心贴肺的照顾你呢?
带着愤愤不平的态度,李凤发动了对桌子上剩余饭菜的进攻,说起来放在现在的家境而言,这种被人吃剩的剩饭本身再去吃好像显得有些太过于勤俭了,哪怕是直接端去倒掉,也不会有人说什么话语,自己家里也能够承担得起这种损失。
可是放在李凤的眼里可不是这样,从穷苦年代经过的自己,实在是有过太多铭记和记忆和历史了,经历过那个动**的年代,也感受过人被活活饿死的冲击感,对于食物的珍惜程度是现在很多年轻人根本想象不到的,同时那种惨状如果没有真的感同身受的话,也理解不了那种冲击和懊悔。
每次看到家里有其他人浪费食物的时候,李凤的态度都是十分的坚决且严厉,虽然现在随着经济水平的提高,人们的生活水平也随之上升,原本很多吃不到的食物都变得随处可见了,但是能吃归能吃,涉及到食物被丢弃浪费的事情都是他所厌恶和反感的对象。
没有见过为了一口吃的甚至能够出卖自己的灵魂和生命,没有见过活吞吞的因为饥饿产生的缘故,整个人无声的饿死在家里的床榻上,也没有见过,因为想要有那种饱腹感,用泥土塞到自己嘴巴里,然后一起照过的状况,很难理解这种情绪和感知以及认知。
对于李凤来说,吃自己女儿的剩菜并不是什么难以接受的事情,饭菜做出来了就要尽可能地解决,白白扔掉才是最浪费资源的举动,她不允许在自己的世界范围和了解范围内出现这种状况。
伴随着几碗大米饭下肚,桌子上的剩菜也被扫**的干干净净,李凤一边收拾着桌子上的餐碟,一边开始挨个通知家里的其他成员,也差不多到了可以进午餐的时间段儿了。
现在的李凤之所以忙碌的主要原因,是因为自己女儿的吃饭阶段跟其他人都是不一样的,同时也会刻意避开大集体吃饭的时间,主要是因为双方能够吃的食物并不统一,为了满足大家所有人的口味,他特别的分出两次烹饪的时间,一次是满足女儿的饮食需求,另外一份是满足大家的饮食需求。
孕妇吃的食物大多都是偏向于清淡的,可是张友李斯科以及小雨小微还是比较偏向于重口一些的食物,如果让大家刻意的照顾下张黎的口味,可能长达几个月的怀孕时间,大家对于食物的补充都觉得十分的寡淡。
如果照顾大家的口味以人多的优势战胜人少,可能张黎本身能够吃的东西就变得更加的少了,甚至有很多食物,因为太过于重口的原因,对于对方的身体和孕期的疗养会产生一些影响。
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