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第四十二章 开张（第1页）

孟淮叶一想，以后的确得置辆车。不过眼下若是能有辆车专门接送的话，可真是省事不少，以后天气冷了，推个独轮车一路也要遭罪。

不过，白嫖劳动力的事儿可不能干。孟淮叶道：“那不如这样吧，虎子哥如果方便，就每天早晚接送我们一趟。我一个月给一两银子，您看咋样？”

不等里正说话，孟淮叶又道：“您可别说不能收钱的话，咱们自家人才更要明算账，这又不是一趟两趟的事儿，帮个忙没啥，这是常事，总让虎子哥白费力气，我心里可过不去。”

里正见她说的认真，不由得笑开，“行，就按你说的，让你虎子哥沾你的光，也多个进项。”

孟淮叶与虎子哥又细说了一下包车的事项，把这事定了下来。

接下来的几天，孟淮叶与郑氏又去了镇上几趟，把铺子里都仔仔细细的打扫干净。

原本这铺子卖的是馄饨，客人来了是要摆桌子坐着吃的，所以地方不小，大概能摆下十来桌，桌子凳子也齐全，炉灶在个单独隔出来的小棚子里，有两口灶，还有一个大水瓮，以及放柴火的一小块空地。

孟淮叶只按照灶头上锅的尺寸，买了几层笼屉，和一些零碎的东西，也就不差什么了。

当月底最后一天，孟淮叶晚上就发好了面，第二天天还没亮就起来准备馅料。她起的已经够早了，没想到郑氏已经把菜都切好了，只等着孟淮叶起来后

调馅料。

“娘，你怎么起那么早呀。”孟淮叶洗干净手脸就过来调馅儿，这对她来说是再简单不过的事情，主要还是调料齐全，按照一定的比例放进去就行了。

当然，这会儿不能放盐，要不然把馅儿都腌变味了，盐得等去了镇上之后，揉好面擀好剂子，要包的时候再放。

之前已经跟宋雪儿说好了，留她在家里照顾宋德勇，这会儿宋德勇已经不用再吃药，他自己也能下床拄着拐活动活动，只是伤到的那条腿一时半会儿还没长好，不能乱动。

宋德勇觉得自己一个人在家完全没有问题，可郑氏与孟淮叶都不放心，便让宋雪儿留在家里。

宋雪儿也想跟着一起去镇上，不过她向来懂事，知道父亲离不得人，乖乖的留下了。

一切收拾停当，天还没亮呢。郑氏听到大门外有动静，便道：“你虎子哥来了。”

打开大门，果然是虎子把车赶过来了。

看到郑氏，虎子笑呵呵的打招呼：“婶，不晚吧？”

“不晚不晚。”

孟淮叶也出来笑眯眯的打过了招呼，虎子帮着把放面和馅儿的几个大盆搬上车，郑氏嘱咐宋雪儿把门关好，三人便出发了。

一路到了镇上，天也才蒙蒙亮。因为是第一天，还不知道情况如何，虎子便没急着走，留下来帮忙刷锅，烧水。

孟淮叶与郑氏立刻就忙活开了。包包子这项工作，其实最麻烦的就是前期切菜调馅，包的时候反

而简单了，不多时候，母女两人就包了一锅出来，虎子正好把水烧开，直接上锅蒸。

一刻钟多点，大锅里就渐渐传出了包子特有的香味儿，街上除了卖早食的忙碌之外，也渐渐人多了起来。

天亮了。

到这条街上来吃早饭的人也都注意到了这个小摊子开张，有熟客过来打招呼：“哎，这馄饨摊子换人了？你们不卖馄饨了？”