这是苏老的答案,也是沈千颜三次所在的厨房。
“天呐,我就知道!”
“果然,那个章小凡是个冒牌货!”
章小凡在得知唐老三次都选择了沈千颜后,顿时就不乐意了,她直接和唐九洲叫板。
“唐老,请问你评判的标准是什么呢?”
唐九洲面对章小凡的质问,不疾不徐地说:“我是个非常喜欢吃酸甜口味的人,每次没有胃口的时候,就会想要来一道酸甜口味的菜开开胃,苏玉奉知我的口味,所以我们每次见面,她都会变着法的给我做糖醋菜,她曾经说过,虽然糖醋排骨、糖醋鱼和糖醋茄子都是糖醋口的,但是,因为ròu、鱼、蔬菜是三种截然不同的食材,所以与之搭配的糖醋汁勾调比例是完全不一样的。”
唐九洲说着,看了眼沈千颜和章小凡。
“刚才的三道菜,你们之中有一位厨师,糖醋汁的勾调比例与当年的苏老完全一样,因食材而已,而另外一位厨师,或许是为了省事,或许是她不知道食材和食材之间有不一样的灵魂,所以三道菜用的是一样的糖醋汁。这位用心的厨师分别在1号厨房,1号厨房,2号厨房。”
“原来是这样,唐老威武!”
“我就说嘛,唐老三道菜都以糖醋为题,肯定是有用意的。”
“当年的苏老是尊重食材的,沈千颜也是尊重食材的,只有这个章小凡想糊弄人。”
第162章查岗
弹幕开始齐刷刷地讨伐章小凡。
有之前认识章小凡的也出来揭穿她:“这个章小凡就是我们这里的一个厨师,她奶奶的确姓苏也会下厨,但是,老太太做的最多的就是在别人的婚宴或者丧事的时候给主厨打打下手,一辈子没有走出过她的村子,还国宴圣手呢,老太太可能连国宴是什么都不知道,章小凡还真敢吹。”
章小凡并不知道自己已经成为众矢之的了,她只记得,那个给她钱的男人教过她,如果被揭穿,一定咬死不承认。
于是,章小凡大着胆子说:“唐老先生,我想请问一下,您上一次吃苏老的菜是什么时候?”
苏玉奉去世已经十来年,再加上她去世之前已有多年没有和唐九洲见面,要是具体算起来,两人至少有十五年以上没有见面了。
唐九洲当然知道章小凡这么问的用意,但他还是回答如实回答:“我们很久没有见面了,少说也有十五年了。”
“十五年了。”章小凡露出一抹意味深长的笑容,“那唐老先生您真是好记性,都这么久了,竟然还没有忘记苏老做出来的味道。”
这话明显是在质疑唐九洲。
“是的,我能记住。章小姐可能不知道,这个世界上有很多东西,是刻骨铭心,想忘都忘不掉的。”
“我不是要质疑唐老先生,只是想起我爷爷,年纪比唐老先生还年轻几岁,那嘴巴都已经尝不出味道了。”