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第27章 甘梅地瓜条（第6页）

谢婉凝看着一楼门口重新挂上去的新牌匾，满意的点了点头。秦嘉志却是满头雾水的发问：

“凝姐啊，你这食堂和饭馆有什么区别？重新做个牌匾可花了不少银子，多浪费啊？”

谢小妹歪着头眨眨眼，虽然不大明白，但是她却一脸坚定的点点头，努力绞尽脑汁替阿姐说话：

“食堂嘛，那就是食物的饭堂，对！吃食物的饭堂。”

谢婉凝勾勾唇，牵起小妹的手推开了大门：

“食堂啊，卖的是大锅饭。简而言之，是快餐，也是套餐。”

如崖城这般地方，本来就适合薄利多销。但前几天下来，自己爹娘就累得不行了。改成在一楼开个大锅饭食堂，就不那么累了。

等食堂发展上了轨，有钱后就在二楼再开个私房小菜馆。

食堂的饭量大便宜，每天几菜一汤一碗饭，所有餐饭都是固定的，这样既省了体力，也可以更加实惠。

“快餐？意思就是吃的会很快吗？”

谢爹谢母不甚理解，可进了屋内，看到那重新布置的出来的打饭口，他们却立马都明白了。

只见眼前这个叫打饭口的地方，用玻璃罩子罩住区分前后台，后面只装了简简单单的八个大桶。

四只桶里各是一道菜，两道是红薯素菜，两道海鲜肉菜，而主食桶里是烤红薯，粟米饭和红薯饼。

剩下的一个，则是红薯小米粥。荤素搭配还有汤，又方便又实惠。

“原来是这样啊！这样可是省下不少活啊哈哈哈！”

能躲懒就躲懒的秦嘉志，马上就想到自己以后省得十来样菜的倒腾，也不用费口水推荐菜谱菜价，开心的不行。

而谢母却皱皱眉，犯了愁：

“可是婉凝啊，你这每天都这么单调，大家会吃腻吧？”

“不会的，娘，我们每天都更换菜谱，七天之内都不带重样的就行。

然后，咱们食堂卖的是套餐，主食三选一，两素一饭两文钱一份，再加一份肉菜三文一份，加汤也一文，四菜都要还加汤的五文。

如果八样东西都要，就八文。

管饱实惠、上菜还速度快，谁会有意见？”

这么一说，谢家人才觉得这食堂是真的不得了啊！

谢母也有些跃跃欲试了，正练习着控制一会儿给人打饭的分量时，却忽然听着门外一群人在愤怒的拍门叫骂。

“要饭！谁来你这里要饭了！谢娘子，你有本事骂人，有本事开门啊！”

“解释清楚，你骂谁是要饭的呢？”

外面人多势众，听着声音便不大好惹，谢母装饭的手一抖，顿时，一大半的肉便都从盘子里重新漏到了大桶里。

谢母心里有些发慌：

“女儿啊，这这，这待会咱们可怎么解释的清楚？”

“没事，娘。”

谢婉凝看着自家老娘连抖饭技巧都无师自通了，忽然就勾勾唇笑着说道：

“娘，你待会给他们打饭的时候，你就只面无表情冷漠冷酷地跟每个人说一句就行。

就说，要饭吗？要多少？”

谢母顿时倒吸一口气。

她瞪大眼睛，用手指颤颤巍巍的指着自家大女儿，简直不敢置信：

“谢阳伯，你家女儿这是打算坑死她家老娘啊！”，