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159 第一百五十九章 流心蛋包饭（第2页）

【emmmmm……好像没有？】

【我也没吃到过，你们呢？】

【我也是……哎？】

【好像真的没做过煲仔饭哦。】

【说起煲仔饭，我又想起黄焖鸡米饭了。】

【其实各种盖浇饭也不错。】

【嘿嘿嘿有各种浇头能选择就好了。】

【嘿嘿嘿嘿嘿直接各种菜呗，然后配米饭哈哈哈】

【喂喂喂，你们过分了啊？】

【咱们就这么想想的嘛~】

【说起来，苏老板呢？】

【哎？好像咱们开始讨论就没见着了。】

苏锦宁当然直接跑路了。

拜托，要是自己还在的话怕是要被各种要求淹没了。

当然想还是要想的。

除去食客们魂牵梦萦的猪脚饭重出江湖外，苏锦宁还将蛋包饭也列上菜单。

想做出一份好吃的蛋包饭，那就得先琢磨研究一下。苏锦宁打开视频网站和点评网，趁着闲暇时间前去品尝品尝。

事实上国内的蛋包饭并不多。

为了品尝到美味蛋包饭，苏锦宁还定了一班飞机，当天飞往日本当地品尝。

最经典的莫过于番茄蛋包饭。

切开薄薄的一层蛋皮，里面满是食材的炒饭，酸甜可口，百吃不腻。

再进一步的则有加上炸猪排并淋上酱汁的蛋包饭，炸得松脆的猪排非常厚实，里面肉汁饱满，而挂满酱汁的蛋皮香浓醇厚，味道比单纯的蛋包饭要多上很多层次。

最流行的则是流行蛋包饭。

炒制好的米饭堆砌在下方，上面则是晃晃悠悠的欧姆蛋。用小刀轻轻划破欧姆蛋，没有完全凝固的蛋液便从中间涌出，蛋皮向外舒展，完全扑在炒饭上。

可以纯粹如此吃，也可以配上酱汁

欧姆蛋的厚重和满足感远超一般的蛋皮，配上炒制得粒粒分明，富有嚼劲的米饭，又是不同的享受。

苏锦宁半天时间吃了三蛋包饭。

与此同时美食群里也炸开锅：【苏老板怎么去日本了？】

【罗贝尔导演？】

【不可能！早上还有新闻媒体采访来着？】

【还有店里，今天味道挺好的？】

【还有李厨和牛厨在，味道能不好么……】

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