架的凹槽里。
“你把网架上去,在在上面刷层油。”
顾其晟正要照做,陈氏却不解道:“小麦,这网架上有没有食物,你刷油做什么?那不是浪费么?”
林小麦笑而不语,示意顾其晟继续。
随后,在她的指挥下,顾其晟将切好的ròu片穿成串,放在了网架上。
底下的木炭早把网架烤得滚烫,ròu片一放上去,便散发出一阵浓郁、诱人的香味。
第256章美味烤串
现在边上的林小豆、陈氏等人都忍不住咽了好几口唾沫。
林小麦也忍不住深深吸了口这ròu香味,她也许久没吃过烧烤了。
顾其晟偷瞄她一眼,轻声道:“再等会儿,ròu还没熟呢。”
俨然把她当做贪嘴的小孩了。
林小麦只淡定点了下头:“我知道,你接着往上面撒调味料,就是我刚才给你的,直到烤熟为止。”
顾其晟照做,只是他头一回烤,不知道该放多少调味料,只能捏了一小撮往ròu片上撒。
有些许落到了凹槽里的木炭上,调味料的味道被这么一烤,香味瞬间被放大了好几倍。
大家都直勾勾地看着烧烤架上的ròu串,恨不得现在就拿起来啃上两口。
林小麦却说:“再等等,香味还没完全烤出来呢。”
她亲自端了碗酱料过来,拿着羊毛仿制的烧烤刷,蘸上酱料往ròu串上刷。
此时的ròu串已经烤至两面金黄,上面沾着不少调味料和酱料,看上去十分有食欲。
林小麦这才道:“可以吃了,大家尝尝吧。”
顾其晟一共烤了七八串,顾老爷子早就等不及了,听见可以吃了,立刻拿起一串用力咬了一口。
ròu香和酱料、调味料的香味交织在一起,又在口腔中炸开,那味道真是绝了,顾老爷子恨不得把自个儿的舌头也一并吞入腹中。
“好吃!太好吃了!”顾老爷子赞不绝口。
林小豆几人再也忍不住,各自伸手拿了一串,一咬,脸上顿时出现了惊讶和满足的神情。