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第88章 生炒糯米饭 新员工收集（第1页）

第88章生炒糯米饭新员工收集

许强来到荣兴楼门口，犹豫好一会，还是没有抬起脚踏进去。

站在人来人往的荣兴楼门口，他的脑子里忽然闪过多年前宝墨园刚开业时，莫伟搂着自己的肩膀，说以后要同甘共苦的场景。

可很快，那场景几经变换，变成方才莫伟软硬兼施要求自己降薪的模样。

他心中一冷，终究还是大跨步走进了荣兴楼。

夏咏恩带着他到了自己的办公室，上一次两个人见面，还是在社区的比赛上，那会在许强眼里，这个比自己小二十多岁的小姑娘，只不过是社区一家早餐铺的老板。

可现在，她竟能一个人支起这么大的茶楼。而且就算周围的茶楼用低价围剿的手段来迫使荣兴楼倒闭，她也能闯出一片天来。

至于她手上那做点心的功夫，那就更不用说了。

当日比赛，许强尝过夏咏恩做的点心后，真是不得不服气，更是对自己这不上不下的厨艺多了几分自卑。

尽管他一向清楚，他的厨艺确实比不过同龄的很多人，可现在竟连年轻人也比不过了。

因此，他打心里对夏咏恩说不上有多少喜欢。

只是没有想到，她竟然会对自己抛出橄榄枝。

两个月前荣兴楼重新开业，一开始夏咏恩以为靠着自己、珍姨以及秋禾，再加上别的员工，便足够撑起茶楼点心部的运转。

因此，她还将春桃分去了工坊那边，专门负责团购和团餐的点心制作。

可实际经营了半个月她就发现，这样的配置其实并不足以应付茶楼日常的经营。

秋禾虽说勤奋肯干，在做点心这方面上颇有天赋，但毕竟来得时间不长，很多时候还得靠珍姨提点，至于其他的员工，那就更不用说了，都只能做一些比较基础的活计。

像包虾饺、做干蒸烧卖这些精细的活，夏咏恩是从不敢交给其他人的，不是她自己亲力亲为，就得让珍姨来做。

别看这点心部的人多，可这担子还是落在了她和珍姨的肩上。因此在开业半个月后，她打算调整一下工坊那边的人手，让春桃快点带出几个能干的下属，就赶紧回来茶楼上班。

除此以外，还要再招几个人进茶楼，这次要招的不是那些一般的熟练工，是必须有十年以上点心制作经验的老师傅。

那么问题就来了，好的师傅那都是不对外流通的，她就是二十四小时刷波斯直聘也没用。

这个招人的问题困扰了她许久，本来前阵子是要大肆招人的，结果被低价围剿的事打乱了计划。直到现在这些事情告一段落后，夏咏恩才又把招人的事提上日程。

不过，经过低价围剿后，夏咏恩的内心萌生了一个想法。

既然周围不少小茶楼都濒临破产，那自己是不是能将人家的厨师请回来呢？

许强的联系方式是她通过陈水发找到的，除了许强之外，答应和她见面的还有另外三位厨师，只不过，许强是第一个赴约的。

两人在办公室坐定，许强见着这“冷清”的办公室还有些不适，夏咏恩的办公室不像莫伟那样，有一张专门泡茶的桌子，里面二十四小时都是烟雾缭绕的，除了水蒸汽之外，还有极为呛人的烟味。

夏咏恩倒了两杯水，又拿来一个果盘，“许大厨，既然今天你能来到荣兴楼，那我也不绕弯子，我的条件还是和之前一样，就看你这边什么时候方便能入职。”

在来之前，她已经将自己开出的条件说了个明白，试用期一万二，一个月的试用期过了之后提升到一万五，月休六天，五险一金自然是有的，每年还会有年终奖，若是茶楼生意好还会有奖金，法定节假日上班按照三倍的工资计算。

不得不说，夏咏恩开出的条件已经很优渥了，比起许强在宝墨园的待遇不知好了多少。先不说这工资涨了五千块，单说这月休六天，以及法定节假日有三倍的工资，已经是多少人都羡慕不来的了。

毕竟这开门做生意，就是全年无休的，节假日自然就会更忙，休息那是想都不用想。

所以，许强在宝墨园可是从来都没有休假的，要是有什么实在来不了的时候，便不得不腆着脸找莫伟请假。

而许强在听到夏咏恩开出的条件后，自然很是心动。

可夏咏恩那边也有她自己的要求，那就是许强入职后，只能在赖美珍的手下当二把手，担任点心部副部长。

无论以后来多少人，她都决定继续让珍姨来当这个点心部长，虽然珍姨知道了之后肯定会退位让贤，但夏咏恩并不想这样。

因此，她将这个条件放在了前头，想来荣兴楼可以，但不能越过珍姨的前头。

正所谓一山不容二虎，她也知道这些有意愿跳槽的厨师，在以前的茶楼里基本上都是主厨的角色，平时在下属的面前说一不二的，如今想要让他们答应当二把手，怕是会有些难度。

可她也知道，要是这些厨师有本事有追求，早就去了群雁荟、粤味居、莲清楼、太平酒家这些大茶楼了，根本就不会留在小小的社区茶楼里，更不会搭理她的邀约。