▼望乡台·森罗殿
为了尽快招齐“神秘顾客”,阿思花了整整一下午和大半夜整理这份名单。
最后弄出来的东西简直像一本厚厚的词典,哪怕是她为了种子计划,也没下过这么大功夫。
从结果来看,这些地下主们不仅能动性极强,个人能力也足够突出。
要不是他们将来都要当鬼吏、鬼差,虞沐沫真想从中挖“鬼”。
负责市场调研的小组,耗时一日,便将地府的餐饮行当从头到脚摸了个遍。
各家在卖什么、何处的市场兴旺、哪个坊缺了餐饮业态,数据全摊在纸上,一目了然。
想不到短短两个月,地府会新增这么多小餐饮。
最大的一部分是流动小摊贩,其次是香火食肆,但即使最小一部分的会所,数目也着实惊人。
地下主们根据九幽的租赁备案数据核对之后,剔除了那些已经倒闭、且与孟婆汤有关联的生意。
余下的业态,被他们分成了两类:一类与当前孟婆汤有交易往来,另一类则可能成为竞品。
即使这样,第二类的品牌与店铺数量,还是远远超出了虞沐沫的预料。
算了一下,共有四家香火食肆、两间会所和三十多个小摊贩。
看来给地下主们的第一份工作,是先做一次孟婆汤品牌资产审计。
虞沐沫需要一次品牌健康度普查,重点不是亡魂们是否知道孟婆汤这个品牌。
而是问:“提到孟婆汤,你脑海中出现的一个词是什么?”“如果孟婆汤明天消失了,你会有多遗憾?”
扩张期最容易忽略的就是品牌联想和不可替代性。
她不能醉心于拓店和裂变,反而忽略了市场可能早已把孟婆汤归类为普通餐饮。
通过一次深度调研,才能清醒地判断品牌在地府亡魂心中的真实位置,而不是凭感觉认为“孟婆汤已冥界无敌”。
…
▼酆都城·孟婆汤旗舰店
得知阿微他们薅来了“闲置资源”,虞沐沫便提前回来了。
竟是一位说书鬼。
只是酆都说书鬼不似野鬼村那样,极其讲究排场。场子不坐满,迟迟不肯开讲。
跟阿苟那副赖皮样儿,分毫不差。
午间阴衰,阿苟依旧不愿跟着去望乡台。
待咪咪随虞沐沫回到店里,它又围着咪咪一个劲的闻。闹得咪咪来回踱步转圈,躲着急眼,就连背上毛都炸开了。
一个喝汤鬼拿着“幽冥律谜语卡”,看来是等着无聊,准备兑换些点心。
他蹲着欣赏两只玄兽打闹,不屑地来了句:“群狗争骨。”
阿微抱起得寸进尺的阿苟,走到那个喝汤鬼面前:“这是猫。它在读取今天虞掌柜有没有遇到危险,它能从咪咪身上闻出来。”
虞沐沫只递了一个眼色。阿夷便把阿苟和咪咪领上了二楼,阿希也顺势多给了说书鬼几个功德币。
好戏不等天黑,提前开场。
“上台说书招呼鬼,躬身拜请听书魂,还有诸位散仙和鬼差。”