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蔺承君来的时候带了长长的车队，那些车队运完货就离开了。

沈宁安排了豆腐村的运输队送他们去桃源的水路驿站，顺便采购桃源特产和木材回来。

顾千里和韩风行李不多，可蔺承君的多呢，他一个人至少五辆大车。

另外还有二十个制糖师傅加上他们的行李，再有制糖的一些工具。

沈宁把大部分糖漏给他们，这样他们回去就能直接制糖，同时制作更多糖漏。

豆腐村以后不会大规模制糖，自然不需要那么多糖漏。

高里正絮絮叨叨地叮嘱高三郎、陶四舅和陶启明，“路上一切小心，轻易不要和人起冲突，若是有人找茬儿也不要怕，拿着沈老板的帖子去找桃源知县。”

陶启明笑道：“姑爷爷，放心吧，我们晓得呢，到了桃源我们还可以找冯王二人呢。”

王永现在是育种司副司正，冯彬负责当地贡品的遴选、登记，跟他们来往多，已经很熟悉了。

前阵子他们一直住在高家的。

高里正：“运输队的事儿尽量找县衙。”

太监不是那么好找的，欠人情不好。

几人都答应了。

沈宁之所以让他们去，自然是为了让他们跟着顾千里熟悉一下路线，以后自家要常走这条路线。

这年代大城镇治安还好，乡村尤其荒野之地治安就靠运气。

成阳山少，歹人不好躲藏，陆裕又重拳出击，所以打家劫舍、劫路的歹人很少。

可桃源不但有山，还有大河，又是南北交通要道，客商多，打工讨生活的人也多，喜欢走弯路捞偏门的人就更多了。

劫路的尤其多。

高三郎他们没有经验，若是自己出行保管会被盯上。

可他们跟着顾千里，这些捞偏门的就得忌惮几分，知道他们是官家势力，不敢随意打主意。

这些利害关系，自然要给他们说透，免得他们在成阳县走熟了，以为外面也这样太平。

高里正恨不得自己亲自带队，倒是被沈宁劝住了。

“有顾大人和蔺老板呢，里正伯该放手给年轻人。”

高里正笑道：“也是如此，听阿宁的，我还得盯着砖窑呢。”

这两窑一烧就是几十万块砖瓦，一烧就是俩月，可得盯住了。

他们盖作坊借了人家好些砖瓦，都要还呢，作坊也还要扩建呢。

育种司倒是不用他们提供砖瓦，县衙已经调集砖窑徭役，足够用的。

送走蔺承君和顾千里以后，沈宁又和高里正一起看看砖窑，再跟大伯娘、裴大伯他们调整一下作坊的分工。

现在家里作坊主要做干米粉，供西路发货的腌蛋、腐乳等。

牛油锅底、方便面、酱料等都和靳老板合作，毕竟人家做餐饮是专业的，大厨功夫精湛，也能推陈出新。

类似需要精湛厨艺以及火候掌控的，沈宁就和他们合作，她提出理念，他们来试制。

她还要调整一下人员配备，再往县城送几个熟练工。

她和裴长青在培养自己可用人才的同时也注意培养后续人才，讲究可持续性发展。

豆腐村是她和裴长青的根基，也是珍珠和阿年未来强有力的支持。

一个人要走出去，在外做官经商，总不能单打独斗，需要身边有人。

身边的人终归是从小培养的最贴心、最忠诚，也终归是利益捆绑最深的人才会团结。

这就是宗族、同乡的力量。

她和裴长青就是要给孩子打好这个基础。

培养年轻人的能力和集体忠诚度、荣誉感。

沈宁观察这两年，裴家老一辈都顶用，第二代一般，都不够出色，顶不起一个作坊。